La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha organizado la participación de cerca de 30 empresas españolas en estas ferias.
Se trata de la principal feria de productos orgánicos Biofach, que tiene lugar en la ciudad alemana de Nuremberg del 13 al 16 de febrero; y de la Supermarket Trade Show, la principal feria comercial en Asia sobre suministro de supermercados que se celebrará en Tokio del 14 al 16 de febrero.
En Biofach, 21 empresas participarán en el Pabellón Agrupado Español que FIAB ha organizado con la colaboración del organismo de promoción autonómica de Castilla-La Mancha (IPEX) y el Gobierno de Navarra.
La patronal también ha organizado el pabellón agrupado español en la feria Supermarket Trade Show de Japón, con la presencia de ocho compañías españolas.
Los productos cárnicos, el aceite de oliva, los pescados y mariscos y las conservas hortofrutícolas destacan entre los productos más exportados a Japón, destino prioritario para las empresas españolas.
Con estas actividades de promoción internacional, FIAB ha señalado que quiere impulsar la estrategia de diversificación de mercados, tanto por localización geográfica como por segmentos de productos especializados.
«Debemos estimular la llegada de los alimentos y bebidas españoles hacia aquellas áreas geográficas menos tradicionales donde hay capacidad para ampliar nuestra presencia», ha afirmado en una nota el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo.
Además, ha considerado interesante explorar aquellos nichos de mercado de productos especializados, ya que abren «nuevas vías de entrada incluso dentro de los países más tradicionales para las exportaciones españolas».
Las exportaciones del sector entre enero y noviembre de 2023 alcanzaron los 46.335 millones de euros, el 4,1 % más respecto al mismo periodo del año anterior.
Este crecimiento no se corresponde con un aumento en el volumen exportado debido a la inflación y las tensiones comerciales globales, por lo que FIAB se ha marcado como reto aumentar la capacidad de promoción exterior y potenciar el desarrollo de nuevas relaciones comerciales como respuesta a la incertidumbre y la inestabilidad.
