Algunos granjeros han reducido sus volúmenes de producción, otros piensan hacerlo próximamente y muchos, mientras, echan la culpa de esta situación a la especulación. Efeagro cuenta el relato de tres empresarios del sector primario.
Materias primas rebotan entre la incertidumbre por la pandemia y la especulación
Las materias primas como el textil, el chocolate o el cacao se han disparado en los mercados durante los últimos meses, tras haber caído entre un 15 y un 30 % durante los peores momentos de la pandemia del coronavirus, y se enfrentan ahora a un período de incertidumbre por el avance del patógeno en los países de recolección y la especulación de los inversores.