Así lo ha destacado la Organización Mundial del Café (ICO, por sus siglas en inglés), cuyo índice compuesto de precios se ha situado de media en 273,7 centavos de dólar (234,09 céntimos de euros) por libra producida (equivalente a unos 453 gramos).

El mercado ha reaccionado con una subida mensual del precio al cierre del estrecho de Ormuz desde el pasado 4 de marzo, que ha llevado al aumento de los fletes y los costes energéticos, a pesar de la mejora continua de las perspectivas de oferta global.

La ICO ha advertido, además, del impacto que puede tener en la producción la interrupción prolongada del suministro de fertilizantes.

Por tipo de café, los suaves colombianos se han encarecido el 2 % respecto a febrero, hasta 337,45 centavos por libra (288,74 céntimos), y el resto de suaves han subido de precio el 4 %, hasta los 334,34 centavos por libra (286,07 céntimos).

En marzo, el precio de los cafés naturales brasileños se ha incrementado el 3,9 %, a 320,51 centavos por libra (274,23 céntimos), y el de la variedad robusta ha caído el 1,6 %, a 176,77 centavos por libra (151,25 céntimos).

En febrero, las exportaciones mundiales de granos verdes de café han sumado 9,79 millones de sacos de 60 kilos, lo que representa el 9 % menos respecto al mismo mes de 2025.

La ICO ha apuntado que las ventas de café natural brasileño han caído el 25,1 % anual (2,5 millones de sacos); y las de tipo robusta han bajado el 3,7 % (4,05 millones).

Las exportaciones de café suave colombiano han retrocedido el 27,6 % (0,93 millones de sacos) y las de otros suaves se han incrementado el 19,5 % (2,31 millones).

Por regiones, las exportaciones de Sudamérica han disminuido el 21,8 % en febrero (3,61 millones de sacos); las de Asia y Oceanía se han reducido el 4,7 % (4,45 millones); las de África han aumentado el 5,9 % (1,43 millones); y las de México y Centroamérica se han elevado el 30 % (1,98 millones).