Con la polémica sobre el sistema de etiquetado Nutriscore -que indica si los alimentos son más o menos saludables- todavía vigente, ya empieza a hablarse de un nuevo “semáforo” que dará información al consumidor sobre el impacto medioambiental de los productos que compra en el supermercado.
Las autoridades españolas negocian con sus homólogos franceses poder hacer “alguna excepción” con el aceite de oliva a la hora de aplicar el sistema de etiquetado frontal voluntario “Nutriscore” para que este producto no salga perjudicado.
Las cinco grandes multinacionales que impulsaban un modelo de etiquetado nutricional propio han anunciado hoy que suspenden las pruebas de este sistema en toda Europa para los productos de alimentación debido a la falta de apoyo.
