aperitivos

MUNDIAL HOSTELERÍA

La hostelería y la distribución confían en aumentar sus ventas con la final del Mundial

El sector del gran consumo y la hostelería afrontan la final del Mundial de fútbol, que este domingo disputarán España y Argentina, con una oferta de productos y experiencias para "compartir en grupo" y priorizar "el disfrute". ...
ASÍ EVOLUCIONAN LOS SNACKS

El consumidor impulsa el rediseño de la categoría de los aperitivos

La industria del "snack" está animada a reformular sus recetas, crear nuevos productos y cubrir nuevos momentos de consumo. Supera los 2.300 millones de facturación en España. ...
CORONAVIRUS ALIMENTACIÓN

Los hogares aumentan las compras de bebidas alcohólicas, chocolate y aperitivos

Los hogares españoles, tras la compra y almacenamiento de alimentos de primera necesidad en las primeras semanas de confinamiento, han elevado sus adquisiciones de vino, cerveza, espirituosos y aperitivos -productos que habitualmente se consumen en bares y restaurantes-, así como las de chocolate. ...
SEGÚN EL USDA

Nuevo récord en la producción mundial de almendra

La producción mundial de almendra ha crecido esta campaña un 6 %. El consumo de este "superalimento", muy ligado a la elaboración de dulces, crece cada año como aperitivo e ingrediente de barritas o snacks en la UE, China o India. ...
SE DISPARÓ UN 13 % HASTA JULIO

¿Cuánto gastas en cerveza en verano?

El gasto de los españoles destinado a beber cerveza fuera de casa se disparó un 13 % entre los meses de mayo y julio respecto al mismo período del año anterior, con el calor y la mejora económica como razones principales. ...
Un año bueno y de recuperación

El sector de aperitivos facturó 1.960 millones en 2015, un 1,2 % más

Las ventas del sector de aperitivos en España alcanzaron los 1.960 millones de euros en 2015, un 1,2 % más que un año antes según ha declarado el presidente de la Asociación de Fabricantes de Aperitivos (AFAP) -que agrupa a 14 empresas-, Agustín Gregori. ...