cáncer

ALIMENTACIÓN CARNE

El informe de la OMS sobre la carne, una crisis de impacto con sus contras… y sus pros

Los titulares en los medios asociando carne con cáncer impactaron entre muchos consumidores ante un sector, el cárnico, que se vio desbordado para afrontar una crisis de comunicación de esta envergadura ...
Etiquetado

El Parlamento Europeo descarta advertir sobre cualquier consumo alcohol como riesgo de cáncer

El Parlamento Europeo aprobó este miércoles una serie de enmiendas a su informe sobre la lucha contra el cáncer para precisar que, a su juicio, el consumo "nocivo" de alcohol es el que constituye un riesgo de desarrollar esta enfermedad, y no cualquier consumo, como indicaba inicialmente el informe y ...
NUTRICIÓN CÁNCER

Tomateras, berenjenas y rúcula en huertos urbanos para luchar contra el cáncer

Enseñar a personas supervivientes de cáncer a cultivar cebollas, berenjenas, lechugas, albahaca, fresas, tomates y rúcula, todos ellos alimentos saludables, es el objetivo del primer huerto urbano que ha instalado la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) de Barcelona en el barrio de Les Corts. ...
EMPRESAS ALIMENTACIÓN

Monsanto pagará 289 millones de dólares por los efectos cancerígenos del glifosato

Un jurado en California entiende que el uso del polémico herbicida Roundup provocó un cáncer terminal a un jardinero de San Francisco. ...
HOY ENTRA EN VIGOR EL NUEVO REGLAMENTO

La UE pone coto a la acrilamida, pero ¿cómo afecta a patatas, cereales, bollos y café?

El combate a la acrilamida se recrudece a partir de hoy con la entrada en vigor de un nuevo reglamento comunitario con medidas dirigidas a reducir la presencia de este compuesto contaminante en patatas fritas, pan, cereales para el desayuno, bollos y galletas, café y alimentos infantiles. ...
A PARTIR DEL VIERNES

Imágenes impactantes taparán el 65 % de las cajetillas de tabaco

Las advertencias sanitarias con fotos impactantes cubrirán el 65 % de las cajetillas de tabaco frente al 30 % actual a partir del 20 de mayo. Las tabaqueras tendrán un plazo de un año, hasta 20 de mayo de 2017, para adaptar el etiquetado de cigarrillos y tabaco para liar ...
CÁNCER ALIMENTACIÓN

La OMS aclara que no se ha pedido al público dejar de consumir carne

La Organización Mundial de la Salud (OMS) dijo ayer que el informe de una de sus entidades independientes, que confirma que la carne procesada es cancerígena, no pide al público que deje de consumir este producto, sino que indica que su consumo limitado conlleva un menor riesgo de sufrir cáncer ...
INFORME CÁRNICOS

El sector cárnico ve inapropiado atribuir a un sólo factor un mayor riesgo de cáncer

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado de que comer carne procesada es carcinógeno. El organismo ha elaborado este documento en PDF con preguntas-respuestas sobre el asunto ...
ALIMENTOS «MEDICINA»

Aceite de oliva contra el cáncer de mama

Seguir una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra (cuatro cucharadas soperas al día) puede reducir hasta en dos terceras partes el riesgo de sufrir cáncer de mama. Un estudio realizado por investigadores españoles lo constata. ...
CIENTÍFICOS ESPAÑOLES ESTUDIAN SUS COMPONENTES

La aceituna, ¿un arma para luchar contra sida, malaria o cáncer?

En el sector oleícola acostumbran a decir que "de la aceituna, se aprovecha todo, como del cerdo"; pero no sólo permite obtener aceites, biomasa, energía o cosméticos, sino que contiene sustancias eficaces para la lucha contra el sida, la malaria, el cáncer o la desnutrición, según diferentes estudios. ...
INVESTIGACIÓN ACEITE

Consumir virgen extra reduce la «malignidad» del cáncer de mama

Los cánceres de mama de personas que consumen una dieta con aceite de oliva virgen extra son más pequeños y tienen menor grado de malignidad. ...
ASÍ LO DESTACA LA INTERPROFESIONAL

Consumir virgen extra reduce la «malignidad» del cáncer de mama

Las investigaciones han demostrado que los cánceres de mama de personas que consumen una dieta con aceite de oliva virgen extra son más pequeños y tienen menor grado de malignidad, frente a los que padecen quienes se alimentan con otros aceites. ...