La estrategia de DIA evoluciona hacia un formato de tienda con una mayor presencia de productos frescos, pescado y carne. Por este motivo, está buscando 500 personas especializadas en la manipulación de estos productos perecederos a fin de atender las nuevas tiendas que ha comprado a Eroski. ...
Los carniceros y charcuteros apuestan por incrementar el valor añadido de sus productos, con innovación, creatividad y ofreciendo más platos semielaborados o elaborados, para frenar la caída de ventas en los últimos años. ...
