cárnicos

BALANZA COMERCIAL

Las exportaciones agroalimentarias suben un 4,4% hasta octubre y alcanzan 62.380 millones

Las exportaciones de alimentación, bebidas y tabaco se han elevado el 4,4 % entre enero y octubre respecto al mismo periodo de 2024, situándose en 62.380,3 millones de euros, ha señalado el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa. ...
SECTOR CÁRNICO

La federación cárnica Fecic ve mucho recorrido aún en la exportación de elaborados

El sector cárnico español tiene aún "mucho recorrido" por hacer en la exportación de elaborados y es uno de los objetivos para seguir consolidando mercados en el exterior, según el nuevo secretario general de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Ignasi Pons. ...
ALIMENTACIÓN CARNES

La distribución asegura que la pandemia impulsa la venta online de carnes y en proximidad

El sector de la distribución alimentaria en España cree que los cambios que ha traído la pandemia de la covid-19 en el consumidor ha favorecido la venta de productos frescos, como la carne, a través del canal online y en tiendas de proximidad. ...
INDUSTRIA CÁRNICA

El procesador cárnico JBS suspende parte de su producción por un ciberataque

La compañía cárnica JBS, uno de los mayores procesadores de carne del mundo, se vio obligada a suspender este martes parte de su producción en plantas de Estados Unidos y Canadá horas después de informar que ha sufrido un ciberataque. ...
CORONAVIRUS TRANSPORTE

El sector cárnico español manda producto en barco al Reino Unido por los atascos en Dover

Empresas españolas del sector cárnico se han visto afectadas por los atascos en los accesos por carretera a Dover, lo que ha motivado a algunas de ellas a recurrir incluso a la vía marítima para hacer llegar su mercancía al Reino Unido. ...
CHINA CORONAVIRUS

China suspende la importación de congelados de empresas brasileñas y argentinas

China anunció hoy la suspensión temporal de las importaciones de dos empresas brasileñas y una argentina tras detectar trazas del coronavirus en los envases de productos congelados. ...

El sector alimentario español refuerza envíos, abre rutas y busca nuevos mercados ante el brexit

El de la alimentación es uno de los sectores económicos más preocupados en España por la incertidumbre que rodea la salida de Reino Unido de la UE, y ya ha empezado a tomar medidas para minimizar el impacto en sus cuentas. ...
NUEVAS NORMAS EN EL PAÍS VECINO

Etiquetar el origen de la carne de los platos preparados será obligatorio en Francia

Francia obligará a etiquetar en los platos preparados el origen de la carne que contengan a partir del próximo 1 de enero, y lo mismo ocurrirá con la leche de los productos lácteos, indicó el Gobierno galo. ...
INFORME CÁRNICOS

El sector cárnico ve inapropiado atribuir a un sólo factor un mayor riesgo de cáncer

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado de que comer carne procesada es carcinógeno. El organismo ha elaborado este documento en PDF con preguntas-respuestas sobre el asunto ...
INVESTIGACIÓN CÁRNICOS

En busca de envases inteligentes que marquen con precisión la caducidad de la carne

Se trata del proyecto europeo "Toxdtect", liderado desde Asturias por Asincar. Los envases tendrán sensores que medirán la presencia de Compuestos Orgánicos Volátiles. ...