El Celler de Can Roca

ENTREVISTA

Joan Roca: «Los productos excepcionales y el talento libre han afianzado nuestra gastronomía»

"La libertad creativa de una cocina rica en raíces y con productos excepcionales ha afianzado nuestra gastronomía en el último cuarto de siglo", afirma Joan Roca, el chef del mejor restaurante del mundo ("El Celler de Can Roca"). ...
GASTRONOMÍA

Expo de Milán, drones, El Celler de Can Roca y queso en Canadá, en Efefood

La Dieta Mediterránea y los alimentos españoles han sido protagonistas en la Expo de Milán, donde hasta el 31 de octubre se hablará de alimentación, agricultura y medio ambiente; la ministra del ramo, Isabel García Tejerina, ha visitado la ciudad italiana, donde también se ha celebrado el Foro de Ministros ...

GASTRONOMÍA

Expo de Milán, drones, El Celler de Can Roca y queso en Canadá, en Efefood

La presencia de los alimentos españoles en la Expo de Milán, drones (aeronaves no tripuladas) y espejos inteligentes en establecimientos de restauración "3.0", el mejor restaurante del mundo y los quesos españoles en Canadá protagonizan esta semana el informativo de Efefood. ...

Especiales » ALIMENTACION » Noticias Síguenos » TRAS PROCLAMARSE EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO Las reservas se disparan en El Celler de Can Roca

Las reservas para disfrutar de una mesa en El Celler de Can Roca, desde ayer considerado el mejor restaurante del mundo, se han disparado hoy, mientras los padres de los hermanos Roca y el personal del establecimiento esperan el regreso de Londres de los ganadores. ...