EMPRESAS DISTRIBUCIÓN

La "llave" del supermercado del futuro está en el móvil

Desde ayudar a eliminar las filas en caja hasta permitir personalizar las ofertas, pasando por saber el recorrido de un consumidor en tienda y qué le llama la atención; el móvil amenaza con sacudir el acto de compra.

El agrónomo clave para traducir los datos al agricultor

Drones en la agricultura: tecnología útil, datos complejos

Un 80 % de las aplicaciones para drones están dedicadas al sector agrícola, un sector por el que los operadores de esta tecnología apuestan fuerte, sin embargo, hay aún un vacío hasta llegar al agricultor, ya que éste necesita de una recomendación agronómica que le resulte útil y que no le complique su trabajo diario.

Permite reducir resíduos

Láser para un etiquetado más ecológico en la piel de la fruta

Eliminar o reducir al máximo los residuos es una preocupación cada vez más latente en toda la cadena agroalimentaria. El uso de tecnología láser que permite el grabado en la piel de la fruta de la etiqueta es un proceso medioambientalmente más sostenible que el etiquetado convencional.

LA "REVOLUCIÓN" 4.0

La "metamorfosis" digital llega a las bodegas

Las bodegas abordan su transformación digital para adaptarse a la nueva revolución 4.0, cambios que les permiten una gestión integral de las áreas de la compañía y obtener una visión global del negocio, incluida la producción, los clientes, el enoturismo y hasta de las redes sociales e "influencers online".

Diez socios españoles participan en el IoF2020

Macroproyecto para acelerar la implantación del internet de las cosas en agricultura

El internet de las cosas y sus beneficios en la agroalimentación están ahí. Pero aún queda trabajo por hacer para acelerar su implantación y para hacer partícipes de esos avances tecnológicos a toda la cadena agroalimentaria: desde el campo a la mesa. Ese es el objetivo del proyecto europeo IoF2020 para los próximos 4 años.

Aumentan los riesgos por el cambio climático

La informática aliada para acotar los daños por plagas en agricultura

El aumento de las temperaturas a consecuencia del cambio climático provoca que haya riesgos de plagas prácticamente todo el año. Trabajar con una herramienta que avise al agricultor de su desarrollo en su explotación ayuda a prevenir y a minimizar daños.

TECNOLOGÍA CULTIVOS

Life Laser Fence, proteger los cultivos con vallas láser

La tecnología láser aspira a convertirse en la mejor aliada de los agricultores para acabar con el problema que supone la entrada de roedores, conejos o aves en campos de cultivo, que al alimentarse en ellos puede mermar las producciones.

AGRICULTURA Y TECNOLOGÍA

Internet de banda ancha, clave de la futura "PAC digital"

El territorio rural no puede quedarse al margen del desarrollo de las tecnologías de la comunicación, y entre ellas poderse conectar a Internet de la forma más rápida y eficaz posible es una prioridad.

TECNOLOGÍA

El tractor sin conductor

Podrá programarse para sembrar, pulverizar y cosechar de forma automática, siendo monitorizado y, si fuera necesario, comandado a distancia por el granjero, es el tractor autónomo, que aumentará la productividad y precisión de los agricultores.

Tecnología "famosa" al servicio del agricultor

Tecnología aplicada a drones permite homogeneizar las producciones

Los agricultores han oído hablar de los "famosos drones", pero no saben cómo aplicar esa tecnología a su explotación. Las empresas proveedoras de estos servicios deben dar una visión real de lo que se puede hacer en el campo.

Aportará 29 millones de euros

Alemania apoyará el desarrollo de la agricultura 4.0

El Gobierno germano lo tiene claro: la agricultura 4.0 conseguirá mejorar la automatización de los procesos productivos, así como incrementar la rentabilidad de las explotaciones. Por ello, fomentará el desarrollo de innovaciones tecnológicas dirigidas al agro y enmarcados en su programa "Big Data en la Agricultura".

LA ALIMENTACIÓN DEL FUTURO

Menús "impresos" o carne de pollo "cultivada": la ciencia como ingrediente

Tras la irrupción de herramientas cada vez más sofisticados en la cocina -como las impresoras de alimentos en 3D-, surgen nuevos proyectos que dan un paso más y buscan, por ejemplo, "cultivar" carne, una prueba más de cómo la ciencia se ha convertido en un ingrediente clave en el futuro de la alimentación.