Paula Calahorra cuida de Bruna, una ‘jack russell’ de casi seis años, que pasa gran parte del tiempo sola en casa mientras ella trabaja, así que, a través de un dispositivo biométrico, puede consultar desde el móvil algunas de las constantes vitales o la actividad de la perra para saber cómo se encuentra en tiempo real.
El salón de innovación, tecnología e ingredientes para la industria agroalimentaria reunirá a 400 firmas expositoras de 15 países en su próxima edición, que se celebrará entre el 6 y el 8 de octubre en Barcelona.
Ante la llegada del fenómeno de El Niño, que amenaza con sequías en el Corredor Seco centroamericano, el Programa Mundial de Alimentos (PMA/WFP) de Naciones Unidas ha implementado una serie de medidas para apoyar con asistencia tecnológica e inyección de capital a comunidades del Corredor Seco en Guatemala.
El Ministerio de Hacienda va a retrasar un año la entrada en vigor del nuevo sistema de verificación de facturas Verifactu para facilitar la adaptación de las empresas, según han confirmado a EFE fuentes de Hacienda, mientras las panaderías, carnicerías y pescaderías piden que se aplace dos años para permitir a los establecimientos adaptarse al sistema.
Una nueva edición del Foro Datagri abrirá sus puertas en Murcia el próximo miércoles con una previsión de asistencia de 1.500 profesionales que buscarán descubrir los últimos a avances en agrotecnología, inteligencia artificial, sostenibilidad y gestión eficiente de los recursos.
La feria de innovación, tecnológica y sostenibilidad para el sector agrícola, Expo AgriTech, acogerá a mas de 8.000 agricultores en Málaga con las novedades en maquinaria, soluciones digitales y modelos de negocio que impulsan la competitividad y el congreso Agritech 4.0.
Las tecnologías agrícolas digitales crecen tres veces más rápido que la media impulsadas por la escasez de alimentos en el mundo, un sector en el que Europa mantiene su liderazgo y en el que España ocupa el cuarto puesto a nivel europeo y el decimosexto a nivel global, según un nuevo informe de la Oficina Europea de Patentes (OEP) publicado este jueves.
Matías se levanta cada mañana con la misión de mantener a flote su pequeña finca lechera en la localidad de Turrialba, Costa Rica, y para ello ha encontrado en los drones aliados innovadores que lo han ayudado a mejorar la productividad y reducir costos mediante un programa para organizar la labor diaria.
La inteligencia artificial (IA) avanza a gran velocidad en el entorno digital; una de las más modernas es "Paxtor", un sistema de la startup española "DeepFarm" capaz de supervisar durante las 24 horas de los 7 días de la semana el estado de los terneros y detectar precozmente cualquier contratiempo.
La tecnología se está poniendo al servicio de la ganadería para que el purín sea utilizado como abono, pero de forma sostenible para los suelos y el medioambiente
Las lluvias de las últimas semanas han beneficiado a algunos cultivos y perjudicado a otros en España, lo que supone un nuevo reto para los agricultores, que dependen de tecnologías y obras hidráulicas para adaptarse al clima cambiante tras años de sequía.
Diferentes expertos y responsables de empresas del sector agroalimentario han destacado la capacidad de España para posicionarse como líder tecnológico en este ámbito gracias a un mayor acceso a la inversión por parte de las propias compañías y de las "startups" (empresas emergentes).
Enseñar a conducir drones y los más novedosos tractores; premiar las ideas más innovadoras de los jóvenes que habitan en el rural o encender la vocación de los más pequeños: así se lucha desde el hub tecnológico agrario en San José de Costa Rica contra el problema del relevo generacional en el campo.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destacó en un estudio el papel de las mujeres y los jóvenes en la adopción de las tecnologías digitales para impulsar la agricultura familiar en América Latina.
El programa Seedbed Incubator de EIT Food quiere desarrollar ideas innovadoras, en su fase más temprana, y ayudar a empresas emergentes en proyectos de tecnología agroalimentaria sostenible para implementar en el mercado europeo.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja lidera un proyecto de viticultura inteligente, que plantea aportar a viticultores y bodegas las técnicas de cultivo más idóneas para combatir los efectos del cambio climático en la variedad autóctona y estrella de esta Denominación, que es la tinta tempranillo.
La fusión entre alimentación y tecnología, de la mano de la colaboración público-privada, no sólo permitirá transformar el modo en el que producimos y consumimos los alimentos sino que será la garantía de responder a una demanda creciente mundial de forma sostenible, frente al cambio climático.
Aunque ya hay alguna experiencia de robot camareros en España, su presencia es muy anecdótica y parece que, por el momento, la mano de obra humana no tiene que preocuparse porque le haga competencia
La investigación en el campo se abre paso con nuevas líneas de estudio, en algunos casos financiadas con más de 700.000 euros, y que buscan, entre otras cosas, la caracterización de los mecanismos del gusto en los peces y analizar el aceite de oliva virgen extra como prebiótico.
El sector empresarial agrario cree que ya hay "mucho" desarrollo tecnológico disponible para minimizar el despilfarro y el impacto ambiental de nutrientes como es el caso de los fertilizantes, básicos para la agricultura.
