Las protestas agrarias por el acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y Mercosur (Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay), que han tenido gran eco los últimos días, se han atenuado al comienzo de esta semana con el correspondiente desbloqueo de carreteras en Cataluña, Galicia y País Vasco.
Han llegado a contabilizar más del 50 % de la tasa de inflación anual de los alimentos los últimos meses, según el Banco Central Europeo (BCE)
Que España es una potencia exportadora es una afirmación sustentada en datos e historias de éxito empresarial; el acuerdo entre la UE y Mercosur, que ayer dio un paso más, aportará a este sector poliédrico y complejo oportunidades y alguna amenaza que ya han adelantado los agricultores en sus protestas.
Las alertas por presencia de salmonella, listeria y E.Coli son las más numerosas. España activó una treintena de alertas de información de interés para la población el año pasado
Aunque no se trate de 'Filomena', con las borrascas 'Francis' y 'Goretti' muchas carreteras, calles y espacios públicos han precisado de nuevo de sal marina para su deshielo, una práctica que absorbe hasta el 20 % de la cosecha anual de las salinas españolas, en torno a 170.000 toneladas.
Las últimas lluvias han hecho que la campaña del aceite de oliva avance lentamente a comienzos de 2026 con una previsión de cosecha algo inferior a lo esperado -aunque una parte del sector olivarero habla de un 30 % menos- y unos precios estables o ligeramente al alza.
La nieve llena las estaciones de esquí desde hace semanas en España, un oro blanco que hace elevar hasta el 80 % la ocupación los alojamientos rurales colindantes, según la Asociación Española de Turismo rural (Asetur); pese a este pico de demanda, el sector quiere mantener su apuesta por la comodidad frente a los colapsos.
España tiene un déficit comercial agroalimentario y pesquero con los países del Mercosur por valor de 3.655 millones de euros anuales, con unas importaciones nueve veces superiores a las exportaciones.
En el informativo de esta semana hablamos de los retos de 2026 para el sector agroalimentario, también de sanidad animal, paro y terminamos viajando al epicentro de la gastronomía vasca.
Grupos de agricultores bloqueaban este viernes por la mañana diversas autopistas en Francia para protestar por el acuerdo entre la Unión Europea (UE) y Mercosur, en particular cerca de la frontera belga, a las afueras de París y las que conducen a la frontera española.
Casi una treintena de empresas españolas de alimentación estarán presentes en la feria Winter Fancy Faire en San Diego (Estados Unidos) del 11 al 13 de enero a través del Pabellón Agrupado Español, según ha informado la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado este jueves que el Gobierno espera lanzar en febrero un plan estratégico de promoción y refuerzo de la gastronomía española en el mundo.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, dijo este miércoles que confía en que la Unión Europea logre esta semana la mayoría necesaria para dar luz verde a la firma del acuerdo de asociación entre la Unión Europea y Mercosur, especialmente por las declaraciones de los últimos días desde Italia, que junto con Francia suponía el principal bloqueo.
La Unión Nacional de Asociaciones del Sector Primario Independientes (Unaspi) ha convocado manifestaciones y tractoradas para este jueves y viernes a las 9.00 horas en diferentes puntos del país con el fin de pedir políticas "que no destruyan" a la agricultura y a la ganadería como a su juicio es el acuerdo con Mercosur.
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Cataluña han confirmado este miércoles un nuevo foco de dermatosis nodular contagiosa en una explotación de bovino de extensivo en la comarca de Alt Empordà (Girona), cerca de la frontera con Francia.
El precio internacional del cacao ha iniciado 2025 -el pasado 2 de enero- con una cotización media de 4.956,28 euros por tonelada (5.817,22 dólares/tonelada), una cifra muy alejada de los 10.306,32 euros/t (10.580,35 dólares/t) registrada ese mismo día de 2025.
La reserva hídrica en los embalses españoles ha subido de nuevo en los últimos días y alcanza ya el 56,6 % de su capacidad con un total de 31.744 hectómetros cúbicos (hm³), al aumentar en 190 hm³ (un 0,3 %) respecto a la semana anterior.
El campo ha recibido con optimismo la bajada de temperaturas que ha traído la borrasca Francis, con alertas por frío en casi toda España, ya que minimiza o incluso anula la actividad de patógenos como insectos que impactan en la sanidad animal y vegetal.
Bruselas ha convocado además este miércoles por sorpresa una reunión informal con los ministros de Agricultura de la Unión Europea para hablar del futuro de la agricultura
La enfermedad de Newcastle ha sido la última patología sobre sanidad animal registrada en España en 2025 y, con ella, el país afronta un inicio de 2026 marcado aún por el goteo de casos de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes en la provincia de Barcelona.
