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Guinness Storehouse. Fot cedida por Guinness.

11 de noviembre de 2014 agroformacion

Guinness se "muda" a Madrid

Guinness se muda de Irlanda a Madrid por unos días. Exactamente los próximos 28, 29 y 30 de noviembre para dar a conocer su historia y su fabricación.

Alimentación

10 de noviembre de 2014 EFE

GASTRONOMÍA

Los españoles desconocen el impacto ambiental de su alimentación

La población española apenas es consciente del impacto que su alimentación tiene sobre el medio ambiente y desconoce, por ejemplo, que pasando de la dieta actual habitual a la mediterránea tradicional, España no pagaría excesos de emisión de gases a la atmósfera.

El presidente del Grupo García-Carrión, José García-Carrión. Foto: EFE / Julián Pérez

Alimentación y Bebidas

7 de noviembre de 2014 agroformacion

García-Carrión ya es 100% de la familia

El grupo García-Carrión ya es 100 % de la familia, tras adquirir las participaciones que estaban en manos de varias cajas de ahorro , lo que ha supuesto el cierre de la reordenación de su estructura de capital.

David Morrison, maestro ronero. Foto: GM

Alimentación y Bebidas

6 de noviembre de 2014 GINÉS MENA (ST ELIZABETH, JAMAICA)

APPLETON ESTATE, FRUTO DE UNA SELECCIÓN ARTESANAL

El interior de Jamaica esconde el único ron del mundo con su propio "terroir"

En el valle de Nassau, en el "Cockpit County" de Jamaica, un terreno selvático a 2.000 pies de altitud, se dan las condiciones climáticas, de suelo y agua que hacen posible la elaboración del único ron del mundo con su propio "terroir". Uno de los mejores del mundo.

Imagen de archivo de un corte de jamón serrano. EFE/ Archivo.Santi Carneri

Alimentación y Bebidas

3 de noviembre de 2014 EFEagro

ALIMENTACIÓN JAMÓN

El jamón serrano español: en busca de su sello de calidad

El sector cárnico ha presentado una solicitud ante el Magrama para que se le conceda al jamón serrano una Indicación Geográfica Protegida.

El pintor portugués Julio Quaresma. Foto: Efe/ Manuel Bruque.

Alimentación

3 de noviembre de 2014 EFE

ALIMENTACIÓN

"Arqueologías comestibles", el origen del hombre a través de los alimentos

El IVAM de Valencia acoge "Arqueologías comestibles", una exposición con la que el pintor portugués Julio Quaresma refleja el origen del hombre a través de los alimentos.

Una mujer compra en un supermercado. Foto: EFEAGRO.

Alimentación y Bebidas

31 de octubre de 2014 CONCHA RUBIO

Será difícil exigir a la sociedad si políticos pierden autoridad moral

Las empresas de gran consumo exigen acabar con la corrupción

El presidente de Aecoc, Javier Campo, planteaba esta semana una reflexión sobre el problema político de la corrupción y recordaba que son las empresas que "no han participado del modelo de subvenciones" las que han intentado competir y han invertido.

Fachada de un supermercado DIA. Efeagro/DIA

Alimentación y Bebidas

29 de octubre de 2014 EFEagro

SUPERMERCADOS DIA

Supermercados Dia gana el 53,4 % más hasta septiembre

La cadena de distribución alimentaria ganó 222,3 millones de euros y tiene una cifra bruta de ventas que supera los 6.800 millones

Alimentación

27 de octubre de 2014 EFE

INDUSTRIA

Inder adquiere en subasta Pesca Chile, exfilial de Pescanova

La compañía Ager S.A., ligada al grupo inversor Inder, ha adquirido en subasta pública los activos de Pesca Chile, ex filial del Grupo Pescanova.

Reparto de frutas en Callao (Madrid), el pasado viernes. Foto: Emilio Naranjo

Alimentación y Bebidas

24 de octubre de 2014 agroformacion

¿Sabes qué dejaron de comer los españoles este verano?

Cuando la crisis aprieta, el cinturón y la nevera se resienten. Los españoles no solo compraron alimentos de menor valor, sino que también comieron menos, exactamente un 3,9 %.

Cajas de Coca-Cola. Foto: EFE Archivo/David de la Paz

Alimentación y Bebidas

23 de octubre de 2014 agroformacion

Coca-Cola reduce su beneficio un 14 % en el tercer trimestre y anuncia recortes

La multinacional Coca-Cola ha anunciado un beneficio neto de 2.122 millones de dólares en el tercer trimestre, un 14 % menos que en el mismo periodo del año anterior, y avanzó su intención de realizar recortes para reducir los costes de sus operaciones en 3.000 millones de dólares al año.

Alimentación y Bebidas

22 de octubre de 2014 agroformacion

Premios Alimentos de España

"La innovación es el éxito de los alimentos españoles"

En la innovación radica el éxito de los alimentos españoles, así lo ha asegurado la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, este martes en el acto de entrega de los Premios Alimentos de España.

Mostrador con diferentes tipos de panes. EFEAGRO. Concha Rubio.

Alimentación y Bebidas

17 de octubre de 2014 EFEagro

CONSUMO PAN

El consumo de pan sube y supera los 37 kilos por persona al año

A pesar de ello, España está lejos de la media europea, que alcanza los 58,6 kilos por persona y año.

Dos pizzas preparadas para ser servidas en un restaurante napolitano de Roma. EFE/Iván Fombella

Alimentación y Bebidas

16 de octubre de 2014 África Albalá

LA GASTRONOMÍA ITALIANA SE REIVINDICA

La pizza napolitana quiere ser patrimonio de todos

El embajador y secretario general de la Unesco en Italia, Lucio Alberto Savoia, recibió este martes cerca de 30.000 firmas con las que un grupo de personas han solicitado que el organismo de Naciones Unidas reconozca la pizza como "patrimonio de la humanidad".

Imagen en el interior de un supermercado alimentos envasados . Foto: EFEAGRO.

Alimentación y Bebidas

15 de octubre de 2014 EFEAGRO

DISTRIBUCIÓN

Supermercados esperan que las próximas navidades sean las de la recuperación

El presidente de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Aurelio del Pino, ha asegurado hoy que las próximas navidades van a ser "determinantes" para definir la tendencia del consumo y espera que sean "las de la recuperación económica".

Productos etiquetados en el lineal de un supermercado. EFEAGRO /Concha Rubio.

Alimentación y Bebidas

15 de octubre de 2014 EFEagro

CONSUMO ALIMENTOS

Los precios de los alimentos y bebidas bajan un 0,8 % en septiembre

Destaca la bajada interanual del precio de las patatas, aceites y grasas y el azúcar. Suben, en cambio, frutas en conserva, legumbres y hortalizas, entre otros.

Un hombre degusta un whisky escocés. EFE/Archivo.NIC BOTHMA

Alimentación y Bebidas

15 de octubre de 2014 GINÉS MENA

EL AUGE DE LAS REFERENCIAS "PREMIUM"

El whisky de "super lujo" dispara sus ventas mundiales

El auge del mercado de lujo ha disparado las ventas de marcas de whisky "premium". Se han convertido en objeto de seducción para los coleccionistas y para los especuladores, que pagan "a precio de oro" la exclusividad.

Producción de huevo en Andalucía. Foto: EFEAGRO/ Juan Javier Ríos.

Alimentación

13 de octubre de 2014 EFEAGRO

ESTUDIO INPROVO

Solo el 2 % de los consumidores identifica bien el etiquetado del huevo

Una encuesta elaborada por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) revela que sólo el 2 % de los consumidores identifica correctamente el etiquetado del huevo, que aparece mediante códigos impresos.

Proceso de selección de huevos en un centro de clasificación de España. EFEAGRO/J.J.RÍOS

Alimentación y Bebidas

9 de octubre de 2014 EFEagro

DÍA HUEVO

Los modelos de producción del huevo centran el Día Mundial de este producto

Se dará a conocer la encuesta del "Huevómetro", sobre el conocimiento de los españoles en cuanto a etiquetado y marcado del huevo

Un fumador de cigarrillos. Foto EFE ARCHIVO.

Agricultura

8 de octubre de 2014 CONCHA RUBIO

Más de 30 empresas del sector están inscritas en el registro

Philip Morris, BAT y Syngenta lideran gastos por lobby agroalimentario en la UE

Las tabaqueras Philip Morris y British American Tobacco (BAT) y la empresa de transgénicos Syngenta lideran el gasto en actividades de lobby en la Unión Europea (UE) dentro del sector de empresas agroalimentarias,

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