Las raciones deben incorporar al menos un 10 % de proteínas, un 35-40 % de grasas y el resto hidratos de carbono, los estándares nutricionales que establece la OTAN. También hay cabida para alimentos "Halal".
Los todavía Príncipes de Asturias han mostrado en numerosas ocasiones su gusto por la gastronomía española. Desde su banquete nupcial hasta hoy han defendido el valor del sector agroalimentario español y sus representantes.
La Casa de la Ginebra, en Londres, ofrece un paseo por los aromas, sabores y proceso de destilación de esta bebida de origen holandés.
El abaratamiento de legumbres, hortalizas, patatas y aceites y la relajación del ocio y hostelería tras la Semana Santa han moderado la inflación interanual al 0,2 % en mayo, dos décimas por debajo de la tasa de abril.
El consejero delegado de Deoleo, Jaime Carbó, ha anticipado que no habrá más despidos o reducciones de personal, que la aceitera ha llegado a un punto aceptable y que no debe ser el operador más eficiente sino el que mejor venda ya que el paso siguiente en eficiencia sería de una dureza extrema para un ahorro marginal.
La Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha comprometido a reforzar, en los próximos seis años, las medidas para fomentar una producción sostenible y reducir su impacto en el medio ambiente, mediante el ahorro de agua o de energía.
Mahou San Miguel es la cerveza española que se bebe más allá de nuestras fronteras, con presencia en los cinco continentes toma posiciones en mercados en desarrollo como La India. La contención del consumo y el mayor coste de las materias primas dejan su beneficio de explotación de 2013 en los 165 millones, un 5,7 % menos.
La semana contra el desperdicio, el apetito creciente de los canadienses por los productos agroalimentarios españoles, alimentos elaborados artesanalmente en conventos y el nuevo espacio gastronómico del Camp Nou protagonizan esta semana el informativo de Efefood.
Panrico ha presentado la solicitud formal para proceder a un Expediente de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) para reactivar el centro de Santa Perpètua de forma progresiva y para que los empleados de esa planta "empiecen a cobrar también", según ha indicado la propia compañía.
Ebro perdió entre 7 y 8 millones en la venta del 10% de Deoleo. Una desinversión que realizó porque consideraba que las previsiones que les dieron al entrar en la compañía no se han cumplido.
Canadá tiene un creciente apetito por los productos alimentarios de España como lo demuestra la explosión de restaurantes españoles en la principal ciudad del país, Toronto.
El sindicato CCOO considera que existen muchos elementos de ilegalidad y de vulneración de derechos fundamentales que pueden hacer que "se haga justicia y se declare nulo el ERE".
Lo más importante de Amazon no es su división de frescos, ni los drones, sino el uso que hace de los datos de los consumidores, hasta el punto de configurar la lista de la compra de los productos que ese cliente pedirá en un futuro, que se mide en horas y que los ubica en el almacén más cercano a él.
Las fuerzas de seguridad se incautaron el pasado año en más de treinta países de 5.661 toneladas de alimentos fraudulentos y 681.716 litros de bebidas.
Los pescaderos de Madrid son los protagonistas y cocineros en "Comepescado", un nuevo canal en Internet. Nace para fomentar el consumo de productos pesqueros y las ventas de estos comerciantes tradicionales.
OLE Investments, sociedad controlada por la firma de capital riesgo CVC Capital Partners, se plantea promover la exclusión de cotización en bolsa de las acciones de Deoleo.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha presentado hoy la web "Infoalimenta.com", un "espacio virtual especializado" en alimentación y salud, que busca dar a los consumidores "respuestas en forma de contenidos rigurosos y de calidad".
El presidente de Coca-Cola, Marcos de Quinto, ha asegurado que le consta que su embotellador Coca-Cola Iberian Partners (CCIP) "va a dar una vez más la cara por sus trabajadores" y que este martes en el juzgado volverá a ofrecer recolocar a los 200 empleados de Fuenlabrada (Madrid) despedidos.
El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha destacado que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente trabaja en estos momentos en un código de autorregulación para las partes de la cadena alimentaria que completen la ley que entró en vigor en enero.
El consumidor está recuperando las pautas de consumo anteriores a la crisis económica, lo que ha supuesto que en estos momentos se produzca un aumento del consumo fuera del hogar, es decir en hostelería, así lo ha revelado hoy el director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz.
