Cerdo - EFEAgro

Ganadería

11 de abril de 2026 Juan Javier Ríos/EFEAGRO

MONTANERA IBÉRICO

La montanera acaba con más cerdos y un equilibrio bellota-hierba que augura buenos jamones

Casi el 64 % de los cerdos certificados han sido 100 % ibéricos; cerca de un 6 % son 75 % ibéricos y un 30,4 % pertenecen a la categoría 50 % ibérico.

Ganadería

2 de marzo de 2026 Juan Javier Ríos/EFEAGRO

GOBIERNO PORCINO

El sector del cerdo blanco busca estrategias de venta ante un comercio global "complicado"

Entrevista al director de Interporc, Alberto Herranz, quien cree que el comercio global, marcado por guerras arancelarias y acuerdos de libre comercio, obligan a jugar en un "tablero complicado"

Ganadería

2 de marzo de 2026 EFEAGRO

PESTE PORCINA

Las exportaciones de cerdo retroceden un 3,4% en 2025, un año en el que volvió la peste

La factura se quedó en los 8.486,42 millones de euros, es decir, casi 300 millones menos en un ejercicio marcado por la irrupción de la PPA

Ganadería

29 de enero de 2026 EFEAGRO

SANIDAD ANIMAL

El porcino cumple dos meses de lucha frente a la peste, que deja en el aire 2.000 millones

El impacto es ya millonario y las pérdidas rondaban los 150 millones de euros a 31 de diciembre pasado (poco más de un mes después del primer foco)

Alimentación

13 de enero de 2026 Efeagro

PRECIOS

La carne de cerdo en origen se abarata el 33 % en un año mientras el huevo sube el 32 %

Los precios en origen en el campo han iniciado 2026 por encima de los de comienzos de 2025 en la mayoría de productos agropecuarios, hasta un 32 % en el caso del huevo; aunque hay excepciones como el porcino, un 33 % más barato.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, atiende a los medios en Málaga. EFE/Jorge Zapata

Ganadería

16 de diciembre de 2025 EFEAGRO

Planas valora la cooperación con China para minimizar los aranceles al cerdo

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha valorado la "buena cooperación técnica y diplomática" entre España y China para conseguir "minimizar" el impacto de los aranceles definitivos impuestos por el país asiático a la entrada de cerdo europeo durante los próximos cinco años.

Ganadería

16 de diciembre de 2025 Efeagro

China aplicará aranceles de hasta el 19,8 % al cerdo europeo durante cinco años

El Ministerio de Comercio de China anunció que tras la investigación por competencia desleal que inició en 2024, aplicará aranceles de hasta un 19,8 % al cerdo proveniente de la Unión Europea (UE).

Agricultura

5 de diciembre de 2025 EFEAGRO

no excluye¡ que su origen pueda estar en un laboratorio

Agricultura abre una investigación sobre el origen del brote de peste porcina

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) abrirá una nueva investigación sobre el origen del brote de peste porcina africana (PPA) detectado en Cataluña tras haber recibido el informe del laboratorio de referencia de la Unión Europea (UE).

Sanidad animal

5 de diciembre de 2025 Efeagro

España cree que la falta de colaboración de Rusia ha dificultado evaluar la peste

La falta de transparencia y de colaboración de Rusia, Ucrania y Bielorrusia ha dificultado la evaluación del riesgo de peste porcina africana en la Unión Europea, según un informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Ganadería

5 de diciembre de 2025 Efeagro

El kilo se sitúa ya en 1,10 euros

Mercolleida anota una segunda bajada en el precio del cerdo tras la detección de la peste

Mercolleida anota ya una segunda bajada en el precio del cerdo cebado desde que se detecto el brote de peste porcina africana en la sierra de Collserolla (Barcelona).

Ganadería

3 de diciembre de 2025 Efeagro/Juan Javier Ríos

CLAVE ECONÓMICA

El negocio del sector porcino: 9.000 millones en el punto de mira por la peste

El negocio que genera el porcino está en el centro de todas las miradas tras la detección de varios focos de peste porcina africana (PPA) en Cataluña porque, sobre todo, genera temor para un comercio exterior que factura ya cerca de 9.000 millones de euros al año.

Cerdos en una granja. Efeagro/Benjamin Hernandez

Comercio

5 de septiembre de 2025 Efeagro

ARANCELES DE CHINA AL CERDO EUROPEO

España apela a la negociación entre la UE y China por los aranceles al porcino

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha apelado a la vía del diálogo para salvar el conflicto arancelario surgido entre la Unión Europea y China en cuanto al cerdo europeo y ha manifestado su disposición a ayudar al sector ante esta problemática.

Comercio

5 de septiembre de 2025 Efeagro

ARANCELES AL CERDO EUROPEO EN CHINA

La industria cárnica española lamenta los aranceles "inesperados" de China al porcino europeo

El director general de la patronal de la industria cárnica española (Anice), Giuseppe Aloisio, ha lamentado este viernes, en declaraciones a Efeagro, los aranceles temporales de China de hasta un 62,4 % a productos porcinos, además de calificarlos como una respuesta comercial inesperada del país asiático.

Imagen de archivo de un plato de jamón. Foto: Efeagro/CR

Comercio

5 de septiembre de 2025 Efeagro

ARANCELES AL PORCINO EUROPEO EN CHINA

El sector del cerdo ibérico confía en que se pueda reconducir el arancel de China

El sector del cerdo ibérico sigue expectante para ver si finalmente le afecta o no la decisión de China de aplicar aranceles provisionales de hasta un 62 % a productos del cerdo llegados desde la Unión Europea y confía en que la UE encuentre vías para reconducir la situación.

Exportación

5 de septiembre de 2025 EFEAGRO

China anuncia aranceles temporales de hasta un 62 % a la carne de cerdo europea

El Ministerio de Comercio de China anunció hoy que impondrá, desde el próximo miércoles, aranceles temporales de hasta un 62,4 % a una serie de productos porcinos y derivados en el marco de una investigación 'antidumping' en represalia por las tasas comunitarias a los vehículos eléctricos.

Ganadería

22 de agosto de 2025 EFEAGRO

CHINA CERDO

China comprará carne de cerdo para sus reservas con el fin de estabilizar el mercado

La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR, principal órgano planificador de China) informó hoy de que pondrá en marcha, junto con otros departamentos, operaciones de adquisición de carne de cerdo congelada para las reservas centrales, con el fin de favorecer un "funcionamiento estable" del mercado porcino

Agricultura

22 de agosto de 2025 Efeagro

GUERRA COMERCIAL

La UE dará mejor acceso a su mercado a productos agrícolas de EE.UU, como cerdo o lácteos

La Unión Europea (UE) prevé dar un "acceso preferencial" a su mercado a ciertos productos agrícolas estadounidenses como los lácteos, la carne de cerdo, las frutas y las verduras o los frutos secos, entre otros bienes agrícolas no considerados sensibles para la economía europea.

Ganadería

1 de noviembre de 2024 EFEAGRO

GANADERÍA MONTANERA

La interprofesional apunta a una montanera con una buena maduración de la bellota

La patronal Asici cree que estas condiciones "generan un moderado optimismo" en el sector ante lo que se espera que sea una "productiva" campaña de montanera

Ganadería

3 de octubre de 2024 Efeagro

CHINA UNIÓN EUROPEA

Brasil o Argentina entre las alternativas de China si impone aranceles al cerdo europeo

Brasil o Argentina figuran entre las alternativas desde las que China podría elevar sus importaciones de cerdo si finalmente impone aranceles a esa carne procedente de la Unión Europea (UE), una medida que afectaría especialmente a España y que se anunció en respuesta a las tasas a los eléctricos chinos.

COMIDA Y BEBIDA

25 de septiembre de 2024 EFEAGRO

ALIMENTACIÓN

El sector lácteo y la carne de cerdo, "dos frentes abiertos" con China

El director territorial de Comercio y del ICEX en Castilla-La Mancha, Pedro Antonio Morejón, ha reconocido que la región tiene "dos frentes abiertos" con China por la carne de cerdo y el sector lácteo, sobre el que ha admitido que un arancel gravoso "haría daño", aunque ha destacado que las empresas de Castilla-La Mancha saben "capear" estos temporales.

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La montanera acaba con más cerdos y un equilibrio bellota-hierba que augura buenos jamones

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