El sector del cerdo de capa blanca sigue trabajando de la mano de las distintas administraciones para conseguir que más países acepten la regionalización de la peste porcina africana (PPA) en España y permitan así la entrada de productos desde todas las zonas del país no afectadas.

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Es uno de los asuntos que ha abordado el director general de la interprofesional del cerco de capa blanca (Interporc), Alberto Herranz, en un nuevo capítulo del pódcast de Efeagro Punto de Encuentro.

Japón y Filipinas son los dos principales mercados en los que tienen puesto el foco para que acepten esa regionalización, según ha indicado.

Se trata de que sigan la senda de China, un país que justo acordó la regionalización de la PPA con España unas semanas antes de la detección del primer foco.

Ese pacto ha permitido salvar "más de 1.000 millones de euros", según ha recordado durante su participación en el pódcast.

Mientras continúen apareciendo focos en jabalíes en Cataluña, el sector ganadero "no puede bajar la guardia" por lo que hay que "implementar y reforzar todas" las medidas de bioseguridad al alcance, ha subrayado.

China

Precisamente China centra otro de los ejes temáticos en esta entrega porque es el principal cliente para España y Herranz valora la buena sintonía que las autoridades de ese país tienen con España.

El sector porcino español se ha posicionado en ese destino con "fortaleza estructural".

También subraya el hecho de que el gigante asiático haya puesto finalmente un arancel bastante inferior a las empresas exportadoras españolas respecto a la tasa media impuesta para el resto de la Unión Europea en la investigación que China comenzó por posible "dumping" a la importación de cerdo europeo.

"Esas buenas relaciones son una ventaja competitiva real también a la hora del comercio", ha matizado.

Situación geopolítica

El conflicto en Oriente Medio y su consecuente impacto en el precio de numerosas materias primas también afecta al porcino de capa blanca y a su industria asociada.

De hecho, Herranz ha reconocido que "cualquier tensión geopolítica, y más en una zona tan estratégica como es el bloqueo del estrecho de Ormuz", puede generar "incertidumbres" y tener consecuencias en los costes.

El sector del cerdo "depende también" de insumos como el suministro de energía y gasóleo en su actividad, ha indicado.

Además, ha informado de que ha habido "alguna incidencia logística" debido al conflicto, aunque sin ser "significativa".

En este cotexto internacional, también ha reparado en la guerra arancelaria impulsada por Estados Unidos a pesar de que no es un mercado relevante para sus intereses.

No obstante, ha admitido que se trata de un destino "atractivo" porque demanda productos de valor añadido como el jamón serrano y los loncheados.

"Creo que avanzaremos en su desarrollo y seguiremos creciendo en valor y en volumen" en EEUU, ha apuntado.

Por otro lado, es partidario de ver el vaso "medio lleno" en lo referente al acuerdo de libre comercio UE-Mercosur porque potencialmente les permite acceder a un mercado de "más de 270 millones de consumidores".

No obstante, es consciente de la necesidad de salvaguardar a los sectores productivos europeos que quedan en una situación más delicada por este pacto y, por eso, defiende que estos mercados se abran "en igualdad de condiciones".

"No pedimos ventajas" sino "reglas justas" y aplicar "los mismos estándares sanitarios, medioambientales y de bienestar animal" en ambas zonas.

En este encuentro, Herranz perfila además la importancia económica de un sector cuya facturación anual ronda los 25.000 millones de euros, representa el 9,5 % del PIB industrial, exporta por valor de 8.500 millones de euros a más de 130 países y mantiene 415.000 empleos.