Cooperativas Agro-Alimentarias señala que los descensos varían según las zonas o autonomías, en su estimación de cosecha de cereales. Castilla y León (-62,75 %) es la “más castigada”, aunque también habrá disminuciones notables en La Rioja (-46,81 %) y Castilla-La Mancha (-36 %).
“El comportamiento ha sido muy poco homogéneo, con rendimientos tan desiguales que en una misma provincia nos hemos encontrado con rendimientos altos mientras que otros no llegan a una tonelada/hectárea, y hay muchas zonas en las que ni siquiera se cosechará”, según el presidente sectorial de herbáceos de Cooperativas Agro-alimentarias, Juan Carlos Bermejo.

La falta de agua durante todo el ciclo de cereal y las elevadas temperaturas que desde mitad de marzo se han registrado en toda España han contribuido al descenso, a lo que se suma la fuerte caída de temperatura a finales de abril, que heló una parte importante de la principal zona cerealista, Castilla y León, según Cooperativas.

Datos por cultivos y autonomías

Por cultivos, la cebada es el principal cereal producido en España, con 5,7 millones de toneladas (-39 %).
Le siguen el trigo blando, con 3,69 millones de toneladas (-48,96 %), el maíz, 3,2 millones de toneladas (-10,4 %), y el trigo duro, con 1,12 millones de toneladas (-5,10 %).
Por autonomías, las estimaciones de las cooperativas sobre las cosechas de cereales son las siguientes: Castilla y León, 7,2 millones de toneladas (-62,75 %); Castilla-La Mancha, 3,5 millones de toneladas (-36 %); Aragón, 2,9 millones de toneladas (-18,44 %), Andalucía, 2,1 millones de toneladas (+4,47 %) y Cataluña, 1,3 millones de toneladas (-7,72 %).
Extremadura cosechará 1,18 millones de toneladas (-7,88 %); Navarra, 976.632 toneladas (-7,27 %); el País Vasco, 252.636 toneladas (-26,68 %) y La Rioja, 225.905 toneladas (-46,81 %).