Así lo ha asegurado a Efeagro el consejero delegado de Deoleo, Cristóbal Valdés, que ha destacado las particularidades del aceite de oliva como un "producto único" en Estados Unidos, donde el 95 % de lo que se consume se produce fuera.

A su juicio, lo importante es que "esa penetración del aceite de oliva que está produciéndose desde hace años en Norteamérica como mejor producto respecto a las alternativas culinarias continúe".

"Creo que todos tenemos que colaborar y que la calidad del producto y sus posibilidades prevalecerán sobre cualquier otro tipo de situación", ha señalado Valdés, preguntado por el impacto de los posibles aranceles a las importaciones que puede imponer de forma inminente el presidente estadounidense, Donald Trump.

El aceite de oliva es el principal producto agroalimentario que España exporta a Estados Unidos, con ventas por valor de alrededor de mil millones de euros en 2024.

El responsable de Deoleo ha subrayado que el consumo de aceite de oliva se contrajo casi un 8 % en Estados Unidos en 2024, en un contexto de precios altos derivados de la sequía en países productores como España, si bien la compañía ha podido "mantener e incluso incrementar" su cuota tanto en España como en EEUU.

Ha vaticinado mejores resultados en 2025 para Deoleo y el resto del sector en España y el resto del mundo, visto que se están recuperando los volúmenes "notablemente" en la zona del Mediterráneo, mientras que en otros mercados como Norteamérica y el norte de Europa "la recuperación está siendo más lenta, pero la tendencia va a ser de crecimiento".

"Creo que existe una oportunidad fantástica para seguir avanzando en la penetración del aceite de oliva como el mejor producto saludable respecto otras alternativas de uso en la cocina. La recuperación será un poco más lenta en estos mercados, pero la tendencia de crecimiento y penetración va a acelerarse", ha añadido Valdés.

El consejero delegado ha insistido en que quieren ser "los mejores embajadores" del producto y sus marcas en todo el mundo, incluido el mercado norteamericano, donde apuestan por "la calidad, la cercanía al cliente y la pedagogía, transmitiendo aquello que diferencia al aceite de oliva".

Asimismo, ha resaltado la importancia de que todo el sector oleícola siga apostando por la trazabilidad y por "trasladar los valores específicos que tiene el producto para que en estos mercados cada vez más estas características sean percibidas por el consumidor".

Deoleo, presente en más de 60 países, también está trabajando en mercados emergentes que "van descubriendo las características diferenciales del aceite de oliva", según Valdés.

El consejero delegado, que fue nombrado por el Consejo de Administración de la aceitera en septiembre de 2024, ha apuntado que seguirán reforzando sus planes comerciales y la presencia de sus marcas en esos destinos porque "no se trata tanto de alternativas sino de factores complementarios que ayudan a todos".