El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha sacado a información pública cambios en los contratos de compra-venta de leche cruda para facilitar que se ajusten "con rapidez" a las subidas en los costes de producción que "de manera sostenida se vienen produciendo en los últimos meses".
El Gobierno obligará a revisar el precio de compra de la leche en los contratos de larga duración cuando se incrementen los costes de producción que no dependan del ganadero, ha anunciado este martes el presidente del Ejecutivo, Pedro Sánchez.
Ganaderos cántabros, leridanos, granadinos, lucenses y zamoranos han llevado sus protestas a las puertas de varias fábricas de Lactalis en sus zonas de producción y una de Nestlé. Reclaman a la industria que suban los precios en origen para poder compensar el encarecimiento que sufren en la mayor parte de sus insumos.
La mayor asociación de productores de leche de España (Agaprol) se reunirá la próxima semana con sus asesores para determinar "medidas jurídicas" contra "los que estén incumpliendo" la Ley de la Cadena en el sector lácteo.
Por su parte, el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha incidido en la necesidad de "seguir construyendo" una relación de cadena láctea "lo más estable posible" y que "todos" los agentes hagan el "esfuerzo" por "seguir entendiéndose". Este 1 de junio es el Día Internacional Lácteo.
Piden al Gobierno la necesidad de buscar soluciones a la "debacle" de los ganaderos de leche que se deriva del "fuerte" incremento de los costes de producción "unido al mal funcionamiento de la cadena alimentaria"
Encara la tercera década de este siglo con retos que son la continuación del profundo cambio que experimentó en la década pasada gracias a una liberalización del mercado que ha llevado a una reestructuración total hasta conseguir producir más con menos granjas.
Entrevista al nuevo presidente de la interprofesional láctea (Inlac) en la que hace un repaso por diversos asuntos de actualidad. Entre ellos, el compromiso del sector con la sostenibilidad medioambiental y la apuesta por coger dimensión o por la innovación.
Agaprol, la mayor Organización de Productores de Leche (OPL) de España, reclama a las administraciones públicas que promuevan e incentiven las adhesiones de los ganaderos a estas entidades como fórmula para garantizar una mayor capacidad de negociación y de logro de un precio justo del producto que ponen a disposición de la cadena alimentaria.
Lo avanza en esta entrevista con Efeagro la directora gerente de la interprofesional láctea (Inlac), Nuria María Arribas, quien ve un "grave problema" en la entrada masiva de leche y lácteos a precios bajos procedentes de otros países UE.
Lleva 33 años transportando leche de las granjas a la fábrica y nunca como hasta ahora, quizá porque la sociedad no sabe valorar lo suficiente al sector primario, se había sentido tan "orgulloso" de su labor.
Es una ecuación compleja que potencia una mayor integración pero que, por otro lado, supone destruir empleo en el medio rural.
La nueva norma actualiza la legislación vigente en materia de contratación en el sector lácteo y reconocimiento de las organizaciones de productores.
Un total de 809 ganaderos echaron el cierre a sus explotaciones. El sector lo achaca a la falta de relevo generacional y a la escasez de rentabilidad que deja este tipo de producciones.
Entrevista a la nueva presidenta de Inlac, Charo Arredondo, en la que hace un repaso a la situación del sector y a las líneas que quiere implementar durante sus dos años en el cargo.
Tendrá una vigencia, en principio, de dos años. El sector celebra su arranque definitivo y espera que todos los envases recojan la nueva norma a partir de marzo, una vez se dé salia al stock existente.
Se sitúa en los 840.805 ejemplares, frente a los 858.000 que había a principios de enero del año pasado. La región con mayor cabaña de vacas lecheras es Galicia, seguida por Castilla y León.
El presidente de Inlac hace un repaso en una entrevista con Efeagro de sus dos años al frente de la interprofesional láctea (Inlac). Dentro de un mes dejará la Presidencia.
El real decreto sigue tramitándose y acumula un retraso de un año ante el descontento de los ganaderos y los consumidores. Ahora está sometido a informe del Consejo de Estado.
Asociaciones como Proveg impulsan estos días la Semana Sin Lácteos: esgrimen motivos de salud, bienestar animal y medioambientales. En el lado opuesto, el sector lácteo tiene activa su propia campaña a favor del consumo de leche.
