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Imagen de archivo de vacas lecheras. FOTO: Magrama
Ganadería
23 de julio de 2018 EFEAGRO
ALIMENTACIÓN LECHE

El consumo de leche cruda entraña riesgos sanitarios elevados, según la OCU

Puede contener bacterias patógenas y su consumo puede ocasionar problemas graves, como la meningitis bacteriana.

Lineal de leche en un supermercado. EFE/Archivo. Carlos Díaz
Ganadería
27 de junio de 2018 EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

El Gobierno ve honesto y transparente etiquetar el origen de la leche

El ministro Luis Planas asegura que es una normativa que "tiene sentido" y es "positiva" para el consumidor, por lo que ha afirmado que la van "a llevar adelante".

Ganadería
25 de junio de 2018 EFE
BIENESTAR ANIMAL

Pascual ya tiene el 100% de sus granjas certificadas en bienestar animal

Es el primer y único gran fabricante que ha conseguido el certificado de Bienestar Animal Aenor Conform en la totalidad de sus granjas, que son 348.

Ganado vacuno de leche en la vaqueriza "La Alegría, de Añora (Córdoba). EFEAGRO/Juan Javier Ríos
Ganadería
1 de junio de 2018 EFEAGRO
DÍA LECHE

España celebra el Día Mundial de la Leche pendiente del etiquetado del origen

Es una norma ampliamente demanda por el sector que ahora acaba de sufrir un revés con un informe de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC).

Ganado vacuno de leche en la vaqueriza "La Alegría, de Añora (Córdoba). EFEAGRO/Juan Javier Ríos
Ganadería
30 de enero de 2018 EFE
MERCADOS LECHE

Nuevas medidas en la leche desnatada en polvo para estabilizar el sector

La Unión Europea modifica temporalmente el funcionamiento del mecanismo público de intervención. Limita las cantidades de compra a precio fijo cero para 2018.

Una gota de leche. Foto: EPA/MARTIN GERTEN
Ganadería
28 de noviembre de 2017 Juan Javier Ríos/EFEAGRO
GANADERÍA LECHE

El precio de la leche de vaca remonta en España a niveles de marzo de 2015

El precio en origen supera los 31 €/100 kilos; cotizaciones previas al fin de las cuotas lácteas en al UE. En algunos países comunitarios, la subida es mayor porque apuestan más por productos de más valor.

Una gota de leche. Foto: EPA/MARTIN GERTEN
Ganadería
1 de agosto de 2017 EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

El sector lácteo español, con síntomas favorables para su recuperación

Un informe de la interprofesional láctea resalta la mejoría de los principales indicadores económicos en el sector, a excepción del consumo interno, que sigue bajando.

Planta de envasado de leche en España. Efeagro/Nacho Gallego
Ganadería
5 de julio de 2017 EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

España envía a la UE el borrador del etiquetado del origen de la leche

El Gobierno calcula que antes de que termine el año estará en vigor. El sector lácteo valora esta normativa que servirá para una mejor ordenación del mismo.

Ganadería
11 de abril de 2017 Juan Javier Ríos/EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

Hacer las cosas bien: el mensaje dirigido a la macrogranja de Noviercas

Expertos consultados por Efeagro consideran que, si se gestiona bien, la macrovaqueriza de leche de Noviercas no tendría por qué generar problemas sanitarios o ambientales.

Planta de envasado de leche en España. Efeagro/Nacho Gallego
Ganadería
3 de marzo de 2017 EFEAGRO
SECTOR LÁCTEO

El etiquetado obligatorio del origen de la leche en España estará listo en cinco meses

El Gobierno calcula que ese es el plazo para que se publique el real decreto. Es una reivindicación del sector y que ya se ha llevado a cabo en otro países del entorno europeo.

Una gota de leche. Foto: EPA/MARTIN GERTEN
Ganadería
23 de febrero de 2017 J.J.RÍOS/EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

El sector lácteo muestra su "unidad absoluta" en torno al acuerdo de sostenibilidad

La Junta Directiva de la Interprofesional Láctea (Inlac) muestra su firme propósito de "seguir construyendo un futuro" a partir del acuerdo lácteo.

Lineal de leche en un supermercado. EFE/Archivo. Carlos Díaz
Ganadería
7 de febrero de 2017 EFEAGRO
GANADERÍA LECHE

Italia obligará desde el 19 abril a etiquetar el origen de la leche y los quesos

El texto de la etiqueta o envase incluirá el país de ordeño y el país de acondicionamiento o transformación del producto.

Una gota de leche. Foto: EPA/MARTIN GERTEN
Ganadería
6 de febrero de 2017 EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

El sector lechero asegura que lo peor de la crisis ha quedado atrás

Lo indica el presidente de la interprofesional Láctea (Inlac), José Armando Tellado, quien, no obstante, califica a 2016 de un año "difícil". Apuesta por trabajar para que las retribuciones sigan mejorando

Vacas lecheras en una explotación ganadera. EFEAGRO/Cedida por Magrama.
Ganadería
2 de febrero de 2017 Juan Javier Ríos/EFEAGRO
GANADERÍA LECHE

El fin de las cuotas lácteas provoca un mayor rendimiento lechero

El primer años tras el fin de las cuotas (abril 2015), se cerraron más de 400 lecherías, el censo de vacas se mantuvo estable pero eran animales un 3,7 % más productivos.

Vaca lechera en un "box" para extraerle la leche. EFEAGRO/Ginés Mena.
Ganadería
18 de enero de 2017 EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

El sector lácteo quiere más avances en la sostenibilidad de su cadena de valor

El nuevo presidente de la Interprofesional Láctea, José Armando Tellado, se reúne con la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, para abordar diversos asuntos de actualidad.

Una gota de leche. Foto: EPA/MARTIN GERTEN
Ganadería
21 de diciembre de 2016 EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

El Gobierno defiende el etiquetado en origen de la leche como en otros países

El borrador del real decreto ya lo tienen los representantes del sector pero aún no se sabe cuándo se conseguirá tener un texto definitivo

Varias vacas en un establo. EPA ARCHIVO/ Erik S. Lesser
Ganadería
28 de noviembre de 2016 EFE
GANADERÍA LÁCTEO

La negociación colectiva cubrió el 9 % de entregas de leche en España en 2015

Es el equivalente a 621.000 toneladas. Los datos españoles sobre negociación colectiva de entregas aumentaron desde el 4 % registrado en 2013,

Un ganadero lácteo limpia una vaca lechera. EFE/ Archivo. Luis Tejido.
Ganadería
4 de noviembre de 2016 EFE
GANADERÍA SOSTENIBILIDAD

Idean un método para que el sector lácteo participe en el mercado de carbono

Ese instrumento ha sido ideado por varias organizaciones, entre ellas la FAO; organismo que destaca la importancia de hacer disminuir la huella de carbono en el sector primario.

Una gota de leche. Foto: EPA/MARTIN GERTEN
Ganadería
4 de octubre de 2016 EFEAGRO
GANADERÍA LECHE

Disposición a seguir trabajando por un mayor desarrollo del acuerdo lácteo

Gobierno y sector hacen un balance positivo, en líneas generales, del primer año de vigencia del acuerdo para la sostenibilidad del lácteo. Aún así, ven carencias por las que trabajar

Vertido de leche en un recipiente. EFEAGRO/Archivo.
Ganadería
28 de septiembre de 2016 J.J.RÍOS/EFEAGRO
GANADERÍA LÁCTEO

¿Cuántos ganaderos quieren reducir su producción de leche?

Más de 1.500 ganaderos españoles y un total de 52.100 comunitarios han solicitado la ayuda de la UE para la reducción temporal y voluntaria de la producción. Desde Inlac, sorprendidos por la acogida.

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