El salón Alimentaria ha acogido esta semana una amplia representación de productos, no sólo cárnicos, que muestran la riqueza de una gama que atrae cada vez más adeptos tanto en el país como fuera.
¿Está asegurado el sacrificio por el rito halal y kosher en España?
Las comunidades judías y musulmanas se lo preguntan tras la prohibición en Flandes de los sacrificios sin aturdimiento en los mataderos. Vemos cómo está la situación actualmente en España.

