Una frutería en un mercado de Madrid. Efeagro/Daniel González

Una frutería en un mercado de Madrid. Efeagro/Daniel González

ALIMENTACIÓN PRECIOS

La inflación en la alimentación se mantiene en una tasa anual del 10,5 % en septiembre

Publicado por: EFEAGRO 13 de octubre de 2023

Los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas se elevaron el 10,5 % en septiembre en tasa interanual, la misma subida que registraron en agosto, según el Instituto Nacional de Estadística (INE).

El Índice de Precios de Consumo (IPC), difundido este viernes, refleja un incremento de la inflación en nueve décimas a nivel general, hasta situarse en el 3,5 % en septiembre respecto al mismo mes de 2022.

Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron el 0,5 % en comparación con agosto y el 5,9 % en los nueve primeros meses del año.

Las bebidas alcohólicas y el tabaco subieron de precio el 7,7 % respecto a septiembre de 2022, mientras que el aumento fue del 0,3 % mensual y del 4,1 % entre enero y septiembre.

Un puesto con legumbres en un mercado de Madrid. Efeagro/Javier Lizón
Un puesto con legumbres en un mercado de Madrid. Efeagro/Javier Lizón

En la evolución mensual de los precios de consumo, la alimentación y las bebidas no alcohólicas fueron uno de los grupos con mayor repercusión positiva, debido sobre todo al aumento de los precios de las legumbres y hortalizas (+3,1 %), y de los aceites y grasas (+8,2 %).

Evolución del IPC en septiembre de 2023. Efeagro/Borja García
Evolución del IPC en septiembre de 2023. Efeagro/Borja García

Con mayor repercusión negativa en la tasa mensual del IPC, por el contrario, destacaron las frutas, que se abarataron el 0,6 % respecto a agosto.

En tasa anual, la mayor subida de precios la registraron los aceites y grasas (+41,9 %), seguidos del azúcar (+40,5 %) y, a más distancia, la carne de porcino (+14,4 %).