España es el país europeo con el mayor número de bares y restaurantes (casi 278.000) de Europa, pero su desarrollo tecnológico está en ciernes, "la innovación está por llegar", según afirma a Efeagro el director ejecutivo de Storyous, Igor Treslin. ...
La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la empresa española Telefónica acordaron ayer colaborar para llevar la digitalización a los agricultores en varias partes de Latinoamérica. ...
España participa por primera vez en el "Fishackathon", el maratón informático mundial sobre innovaciones en la pesca, los días 10 y 11. Expertos en biología, programación o ingeniería de 52 ciudades de cinco continentes buscarán la mejor "solución tecnológica" para los océanos. ...
Se cumple un año desde que la Conferencia de Presidentes situó la despoblación rural como un desafío de país -al incluirla dentro de la Estrategia contra el Reto Demográfico- y la sensibilidad ante este problema ha calado y se han adoptado algunas medidas, pero se espera un plan "transversal". ...
El Grupo Focal sobre digitalización y big data ha identificado las principales barreras a la digitalización en el medio rural. Se trata de un aspecto clave para poder definir una estrategia que impulse la transformación digital rural. Sus conclusiones se conocerán esta primavera. ...
El medio rural entra de lleno en la agenda digital del Gobierno. El Plan Nacional de Territorios Inteligentes cuenta entre sus acciones prioritarias con la digitalización rural para frenar la despoblación y reactivar el desarrollo económico. ...
Un programa impulsado por instituciones tecnológicas y empresas agrarias, el Eco3Wash, ha desarrollado un sistema eco-eficiente de reutilización de hasta mil litros de agua por hora procedente de lavado de cítricos, han informado fuentes del Insituto Tecnológico de la Industria Agroalimentaria (Ainia). ...
La reducción de la brecha digital entre pueblos y ciudades figura dentro de las primeras propuestas para la reforma de la Política Agrícola Común (PAC). La Comisión Europea (CE) reconoce que es un reto para frenar la despoblación y garantizar la calidad de vida en el campo. ...
La digitalización es una palabra cada vez más presente en la agricultura, pero se antoja clave para luchar contra la despoblación del medio rural y permitir el desarrollo de nuevas oportunidades de empleo en los pueblos, de la mano de una agroindustria 4.0 competitiva. ...
Las empresas transformadoras de pescado incorporan poco a poco técnicas de inteligencia artificial a sus cadenas de montaje. Investigan las posibilidades que se abren con escáneres y robots para distinguir el sexo, la especie o el ejemplar idóneo para una lata. ...
"El envase alimentario sigue siendo un reto para el sector, porque un 35 % de la comida se desperdicia y, de este porcentaje, el 10 % sigue envasado, se tira y ni siquiera se ha abierto", ha apuntado a Efeagro la directora de Empack, Logistics, Label & Print y Packaging ...
Las aplicaciones de los drones para agricultura se exhibirán desde hoy, día 9, al 11 de octubre, en su primer congreso especializado en Sevilla y en Jaén, en el que se mostrará que son algo más que "cámaras volantes" y, en combinación con otras soluciones, aportan un "plus de rentabilidad" ...
Los desarrollos biotecnológicos en agricultura crecen un 5 % en 2017 respecto al año anterior, según la Asociación Española de Bioempresas (Asebio), que los cifra en 213, de 31 entidades españolas, miembros de la entidad. ...
Humanos y animales se vacunan, pero también los árboles: es la endoterapia, un tratamiento alternativo, ecológico y sostenible que se usa en parques y jardines para combatir las plagas que les afectan y evitar la pulverización indiscriminada de productos químicos que contaminan. ...
Los drones tienen un "potencial tremendo" en la agricultura -por razones económicas y medioambientales-, se utilizan en cooperativas o grandes grupos agroalimentarios en cultivos de regadío y se "socializará" su uso a corto plazo, de modo que llegará también al pequeño productor. ...
La permanencia del sector agroalimentario como un motor "puntero" de la economía en España dependerá de que los profesionales y directivos de las empresas apliquen la innovación para adaptarse a un entorno "cambiante y globalizado". ...
Las empresas de drones encuentran en el agro un campo abonado para su desarrollo y toman la delantera a otros sectores; realidad que se pondrá de manifiesto en Expodrónica y en la que habrá conferencias y "demos" de interés también para la agricultura de precisión, según los organizadores. ...
Investigadores de la Universidad de Barcelona, del Barcelona Supercomputing Center y del Centro Común de Investigación (JRC) de la Comisión Europea han confirmado en un estudio la capacidad predictiva a 4 o 5 meses vista de las sequías estivales en Europa. ...
Las hojas del banano son un millón de veces más grandes que las del brezo, pero ¿por qué? Hasta ahora la teoría decía que su tamaño dependía de la disponibilidad de agua y del sobrecalentamiento, aunque no solo: científicos han constatado ahora que el riesgo a las heladas también tiene ...
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha puesto en marcha este mes, por segundo año consecutivo, una experiencia piloto cuyo objetivo es disponer de un modelo predictivo que anticipe la evolución de la plaga de la mosca del olivo aplicando técnicas de Inteligencia Artificial (IA). ...