Tequila de fresa, de melón de melocotón y, como no, de chocolate Dubái, así como el pujante vino "sin alcohol" son las propuestas innovadoras que exhibe el sector de las bebidas en el Salón Gourmets para atraer a un público más joven y ayudar a revertir la caída el consumo a nivel mundial.
Ponche Caballero, Licor 43, Soberano o Veterano son algunas de esas marcas y todas ellas tienen alguna historia que contar de ese tránsito hacia una nueva etapa
A los responsables de la destilería ‘Martes Santo’ de Higuera de la Sierra (Huelva) les rondaba por la cabeza desde hace años convertir el mantecado de Estepa en un licor y, tras sucesivas pruebas, han conseguido que este dulce navideño “se beba”.
