Las plazas internacionales de referencia de materias primas agrícolas han iniciado la semana con subidas de precios y con la perspectiva entre los operadores de que se alargue el conflicto bélico en Oriente Medio y, por consiguiente, se encarezca el combustible.
El operador europeo de mercados bursátiles Euronext de París ha abierto la jornada con incrementos leves en las cotizaciones de los contratos de futuros de los cereales, que llegan hasta el 0,5 % en los del trigo y al 1 % en los del maíz, pero en el caso de la colza se han registrado aumentos de precios de hasta el 19,5 % para los contratos con fecha de mayo de 2026.

Por su parte, la Bolsa de Chicago (Estados Unidos) ha empezado el día con subidas que alcanzan el 3,75 % en los precios de los contratos de futuros de trigo, el 4,5 % en el maíz y el 3,25 % en los productos de la soja.

Se mantiene la tensión

La situación en el mercado europeo de materias primas agrícolas "da pocas muestras de mejora" frente a los últimos días, marcados por la volatilidad ante las noticias sobre la guerra en Oriente Medio, con los bloqueos del estrecho de Ormuz y el encarecimiento del petróleo, según la agencia especializada en análisis agrícola Agritel.
Además, Agritel ha citado el "endurecimiento" del final de la campaña de cereales en Europa y un "tenso período de siembras" para la próxima, por las dificultades económicas de los productores.
En cuanto al mercado americano, según los analistas, prevalece la "cautela" a la espera también de la evolución del clima.