El panga, el pescado al que persigue la mala fama, ha vuelto al foco informativo. Algunas cadenas de distribución han anunciado que dejan de venderlo, las autoridades insisten en que es seguro y los padres piden su retirada de los comedores. El sector de la pesca y la acuicultura afirma que en España se puede y debe optar por especies más nutritivas a buen precio.
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Menús escolares, refrescos, ruta de hamburguesas y queso artesano en Efefood
Un informe de la Eurocámara para fomentar la buena alimentación en los colegios, los refrescos, una ruta para los amantes de la hamburguesa y el valor del queso artesano para el territorio y la gastronomía protagonizan esta semana el informativo de Efefood.