La nueva presidenta de la Unión Española de Catadores (UEC), Marina García, manifiesta en una entrevista con Efeagro que el sector del vino ha vestido a este alimento de mucho "rito" y "boato" y se ha alejado de los jóvenes, a los que hay que recuperar hablando su lenguaje.
Ficha de Cata
PradoRey Rosado, fermentado en Barrica 2011
Elaborado con uvas de la finca Real Sitio de Ventosilla, el vino PradoRey Rosado, fermentado en Barrica 2011, combina Tempranillo y Merlot y se recomienda con pescados, patés, quesos, carnes blancas y arroces. Un vino de intenso olor rosa frambuesa, cremoso al gusto.

