Los consumidores de adelgazantes como el conocido Ozempic gastan un 3,1 % menos en alimentación y bebidas, unos medicamentos que están ya presentes en el 6 % de los hogares en España y representan un gasto de 5.400 millones de euros, según datos de la consultora Worldpanel by Numerator.
Además, los consumidores de dichos fármacos compra un 3,8 % menos en volumen de alimentos y bebidas, según este mismo estudio.
Se trata de un perfil de consumidor que deja de lado lo indulgente, como pueden ser las tabletas de chocolate (-17,9 %) y las patatas fritas y fritos (-13,5 %); así como el alcohol, tanto vinos (-12,5 %) como cervezas (-11,4 %).
En cambio, aumenta la ingesta de productos esenciales como pueden ser frutas (+1,4 %), huevos (+1,4 %), guisantes (+5,9 %) y aceite de oliva (+24,8 %).
Desde un punto de vista demográfico, su consumidor suele ser de clase media (32,1 %) y de 50 a 64 años (35,2 %), superando la representatividad de esta edad dentro del conjunto de la población española, que es un 32,4 %.
Muy de cerca se encuentra la franja de mayores de 65 años, que concentra el 31,5 % de sus consumidores, un dato a seguir dado el progresivo envejecimiento de la población española.
Por ubicación geográfica, casi uno de cada cuatro de sus usuarios se encuentra en Andalucía, seguido por el área de Levante, donde está el 16,8 %; y el área metropolitana de Barcelona, con el 11,7 %.
Según el director de Servicio al Cliente de Worldpanel by Numerator, Joan Riera, el cambio de hábitos en este consumidor que activamente toma medidas que inciden en su apetito y en el control de su peso "no es una tendencia menor".
Se trata de "un cambio de calado con impacto directo en la rentabilidad de las categorías de ultraprocesados y bebidas alcohólicas".
