Las aceiteras y “alcuzas” que se rellenan una y otra vez en los restaurantes están prohibidas por una normativa gubernamental que entraba en vigor a principios del año pasado. Sin embargo, las organizaciones agrarias denuncian que su uso se extiende ahora en el canal Horeca.
Alcuzas “de ida y vuelta”
Las aceiteras y “alcuzas” que se rellenan una y otra vez en los restaurantes están prohibidas por una normativa gubernamental que entraba en vigor a principios del año pasado. Sin embargo, las organizaciones agrarias denuncian que su uso se extiende de nuevo en el canal Horeca.