El comercio de alimentos por Internet en España evoluciona al alza, pero sigue sin suponer un peso relevante en una carrera a medio-largo plazo que amenaza con dejar “marginados” a algunos productos y categorías poco habituales en las cestas de la compra “online”.
La producción mundial de almendra ha crecido esta campaña un 6 %. El consumo de este “superalimento”, muy ligado a la elaboración de dulces, crece cada año como aperitivo e ingrediente de barritas o snacks en la UE, China o India.
La venta de la compañía de caramelos Fiesta está en su tramo final . Tres “finalistas” se perfilan como compradores de su negocio principal de dulces; se trata de la empresa española de snacks Risi, el fondo de inversión Indes Capital y la compañía colombiana de confitería Colombina. El martes, la administración concursal de la compañía dará a conocer quien de los tres se hará con esta empresa de tradición confitera.
