Málaga

TURISMO MARINERO

La pesca española multiplica en verano sus guías y recorridos turísticos para ganar valor

El sector de la pesca y de la acuicultura multiplican sus guías y sus recorridos a bordo durante el verano. Buscan así, reivindicar su valor y ganar reconocimiento, además de otra fuente de ingresos. ...

La líder en subtropicales Trops abre planta en Casares (Málaga) tras invertir 2 millones

Trops, líder en la producción y comercialización de aguacate y mango en España, ha continuado su proceso de expansión con la apertura de una nueva planta en El Secadero, en Casares (Málaga), diseñada para optimizar la logística de la entrega de la fruta, en la que ha invertido 2 millones ...
EVOLUCIÓN DEL CULTIVO DE FRUTAS TROPICALES

La falta de agua hunde por segundo año la previsión de cosecha de fruta tropical

Tras un 2023 "desastroso", el sector de las frutas tropicales encara la actual campaña ahogado de nuevo por la sequía, que provocará una caída en la producción de mango y aguacate en Málaga, principal zona productora y un desplazamiento hacia otras provincias. ...
GOOGLE ESPETO

Google homenajea al espeto malagueño en el inicio del verano

Google ha rendido homenaje este lunes a uno de los populares platos de la gastronomía andaluza, el espeto malagueño, al que ha dedicado su 'doodle' (el dibujo que aparece enmarcando la palabra Google en el buscador), con figuras modeladas de colores que incluyen la tradicional barca para asar las sardinas. ...
CAMPAÑA MANGO 2022

Mucho mango pequeño y de calidad con precios que el campo confía en que suban

La campaña de mango, que se concentra durante septiembre y octubre en Málaga y Granada, no ha empezado con buen pie porque la abundante oferta, pese a ser de calidad, es de calibres pequeños, lo que se ha traducido en bajos precios, que los productores confían en que suban en ...
INNOVACIÓN AGROALIMENTACIÓN

Málaga se prepara para un Smart Agrifood Summit que gana músculo internacional

La ciudad de Málaga se prepara para acoger el 29 y el 30 de septiembre la quinta feria de innovación en el sector agroalimentario Smart Agrifood Summit que celebra su edición más global al ganar músculo internacional y atraer ya a participantes de China y Dubai, entre otros puntos del ...
AGROALIMENTACIÓN INNOVACIÓN

Los expertos abogan por la innovación funcional alimentaria y por darle visibilidad

La necesidad de dar a conocer la innovación en la que trabaja el sector agroalimentario y que ésta sea funcional, es decir, que dé respuesta a las necesidades reales de los consumidores es uno de los retos esenciales a los que se enfrenta la cadena, según expertos del sector en ...
INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Las startups que asisten buscan «innovaciones disruptivas» en el sector agroalimentario

Las startups que participan este jueves, 30 de septiembre, y viernes, 1 de octubre, en Málaga en el evento Smart Agrifood Summit están intentando generar innovaciones disruptivas para potenciar la sostenibilidad agroalimentaria, según mantiene el organizador del evento, Juan Francisco Delgado. ...
INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Smart Agrifood Summit reunirá a 300 empresas y generará más de 400 millones de inversión en negocios

El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga acogerá el 30 de septiembre y el 1 de octubre la cuarta edición de este evento dedicado a la innovación en el sector agroalimentario.

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INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Smart Agrifood Summit reunirá a 300 empresas y generará más de 400 millones de inversión en negocios

El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga acogerá el 30 de septiembre y el 1 de octubre la cuarta edición de este evento dedicado a la innovación en el sector agroalimentario.






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INCENDIOS FORESTALES

Controlado el incendio de Sierra Bermeja (Málaga) que ha arrasado 9.670 hectáreas

El incendio de Sierra Bermeja, en el sudoeste de la provincia de Málaga, ha arrasado 9.670 hectáreas, un fuego que este martes se ha dado por controlado y está clasificado por los especialistas de enorme complejidad e inédito en España. ...
INCENDIOS FORESTALES

Los medios aéreos reanudan su actividad para extinguir el incendio de Sierra Bermeja

Los medios aéreos han reanudado su actividad para extinguir el incendio forestal en Sierra Bermeja (Málaga) con las primeras luces del día de este lunes tras una noche intensa en todos los frentes. Las hectáreas quemadas son ya 7.400. ...
INCENDIO MÁLAGA

Confinados mil vecinos en Málaga por riesgo de partículas de fuego en las nubes

Dos nubes de humo procedentes del incendio forestal de Sierra Bermeja (Málaga), que pueden contener partículas de fuego, han motivado el confinamiento de las localidades malagueñas de Jubrique y Genalguacil, donde se inició el fuego que ha recorrido ya 3.600 hectáreas. ...
GASTRONOMÍA ANDALUCÍA

El Pimpi, una bodega-bar emblema del folclore andaluz que alcanza el medio siglo

El Pimpi, una reconocida bodega-bar de la capital malagueña que atrae a cientos de personalidades destacadas de ámbito internacional, se ha convertido a lo largo de sus 50 años de vida en un emblema para los habitantes locales y visitantes y en uno de los mayores exponentes de la tradición, ...
GASTRONOMÍA SOLIDARIDAD

Bocados solidarios a golpe de cocina de autor en el primer gastrobar social

El primer gastrobar social de España empieza ya a pisar el acelerador en Arroyo de la Miel-Benalmádena (Málaga) tras dejar atrás los meses críticos de la pandemia con el fin de ayudar a las personas necesitadas. ...
Un patrimonio agrícola mundial

La pasa, un viaje al alma de la Axarquía malagueña

Los pueblos de la comarca occidental de la Axarquía malagueña atesoran entre sus montes, laderas y paisaje de viñedos, la pasa, una fruta singular que reaparece en Navidad, tras meses de arduo trabajo por parte de los cerca de mil viticultores que logran mantener esta producción tradicional y artesanal, en ...

Un patrimonio agrícola mundial

La pasa, un viaje al alma de la comarca española de la Axarquía malagueña

Los pueblos de la comarca occidental de la Axarquía malagueña atesoran entre sus montes, laderas y paisaje de viñedos, la pasa, una fruta singular que reaparece en Navidad, tras meses de arduo trabajo por parte de los cerca de mil viticultores que logran mantener esta producción tradicional y artesanal, en ...
TURISMO INTELIGENTE

Málaga será Capital Europea de Turismo Inteligente hasta septiembre de 2021

Málaga ostentará el título de Capital Europea de Turismo Inteligente 2020 hasta septiembre de 2021, según ha anunciado este martes la concejala de Turismo de la ciudad, Rosa Sánchez, tras la confirmación recibida por parte de la Comisión Europea.

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ESPETOS

Un estudio apoya la candidatura del espeto de sardinas como Patrimonio de la Humanidad

Con el título 'De la caña al plato: física y fruición del espeto', Jesús Moreno y Manuel Pérez han publicado su estudio sobre singularidades que hacen al espeto de sardinas perfecto candidato a integrar la lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco. ...
La primera de una cofradía mediterránea

Patrona mayor contra viento y marea

La patrona mayor de la cofradía de pescadores de Vélez-Málaga, Mari Carmen Navas, fue una mujer pionera en ejercer el cargo en un puerto mediterráneo. Cuenta el camino difícil de las féminas que trabajan en el mundo del mar. ...