patata

AGRICULTURA RENTABILIDAD

Los agricultores piden que se cumpla la Ley de la cadena por los bajos precios en origen

El sector primario pide más controles y llama a denunciar el incumplimiento de la Ley de la cadena alimentaria, que desde 2021 prohíbe la venta a pérdidas, tras el caso de un agricultor sevillano que se ha visto obligado a regalar sus cebollas. ...
CAMPAÑA DE PATATA 2026

La patata española afronta esta campaña posibles solapamientos de producción

Los productores de patata afrontan 2026 con el temor de que se produzcan solapamientos de producción entre las diferentes regiones, con una previsión de menos hectáreas en Castilla y León y con la reclamación de un etiquetado que diferencie la abundante entrada de patata vieja francesa de la nueva española. ...
AGRICULTURA CIENCIA

Plantar patatas o rábanos en el espacio: la ciencia tantea la agricultura extraterrestre

La ciencia impulsa en la última década investigaciones para ver si es viable una agricultura espacial que pueda servir de alternativa a la Tierra ...

La patata evolucionó a partir del tomate hace unos nueve millones de años

El cruce natural hace unos nueve millones de años entre un ancestro del tomate y una planta silvestre parecida a la papa dio lugar a la patata moderna, según un estudio publicado en la revista Cell y que lideran científicos de la Academia China de Ciencias Agrícolas. ...
AUMENTO DEL CONSUMO DE PATATA CONGELADA

El consumo de patata congelada subió el 3,9 % anual en 2024

El consumo de patata congelada en los hogares españoles ha crecido el 3,9 % en 2024 respecto al año anterior, alcanzando los 94,57 millones de kilos, según ha informado este jueves en un comunicado la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre). ...
HASTA 8 MESES DE PATATA NACIONAL

Mercadona prevé comprar este año 180.000 toneladas de patata nacional, un 30 % más

Mercadona inicia este mes la campaña de patata de verano y, con ella, la campaña de patata nacional con una previsión de compra de 180.000 toneladas procedentes de todas las zonas productoras del país, cifra que representa un incremento de más del 30 % respecto a la de 2024. ...

La campaña de la patata evoluciona sin sobresaltos y con precios normales

La campaña de la patata deja atrás la polémica sobre las importaciones que marcó su arranque para evolucionar sin sobresaltos, con los precios medios en origen que se mantienen estables y la evolución de la cosecha con buenas perspectivas, pese al exceso de agua. ...

La campaña de patata arranca tarde y con nervios por las importaciones

La campaña de la patata ha arrancado y mientras las organizaciones agrarias asisten con nerviosismo a la presencia de producto de Egipto e Israel en los lineales, la distribución ve en esta crítica un hecho "infundado" y los precios medios en origen se mantienen similares al año pasado. ...

COAG acusa a la distribución de retrasar la compra de patata española para «presionar» los precios

COAG ha denunciado que las "grandes cadenas de distribución" inundan los lineales de patata de Israel y Egipto en plena campaña de patata nueva en Murcia y Andalucía "para retrasar la compra del producto nacional, saturar el mercado y forzar a la baja los precios en origen". ...

PepsiCo impulsa el cultivo regenerativo de patata y reduce un 15 % la huella de carbono

Los proyectos de agricultura regenerativa impulsados por PepsiCo han permitido reducir en un 15 por ciento la huella de carbono en cultivos de patatas, a través del uso de fertilizantes hechos a partir de hidrógeno verde, que se han aplicado al cultivo de 8.900 toneladas en patata en campos en ...
CAMPAÑA DE LA PATATA

El precio de la patata aumenta un 111,6 % en origen respecto al último lustro

En las últimas semanas, el precio de la patata ha escalado hasta alcanzar una subida en origen del 111,6 % respecto a los últimos cinco años, un alza que los productores achacan, en especial, a la caída de la producción nacional y a una menor entrada de producto francés, principal ...
PATATA PERÚ

La producción de la patata cae en Perú por su vulnerabilidad frente a factores climáticos

Perú celebra este jueves el Día Internacional de la Papa (patata), un cultivo originario del país andino, pero que en 2023 bajó su producción, por primera vez desde hace siete años, por su vulnerabilidad a los factores climáticos y plagas, alertó la Red de Estudios para el Desarrollo (Redes). ...
VENTA DE PATATAS EN MERCADONA

Mercadona subirá un 6 % la compra de patata nacional en 2024, hasta 94.000 toneladas

La cadena de supermercados Mercadona comercializará 94.000 toneladas de patatas de origen nacional en 2024, un 6 % más respecto a la campaña anterior, procedente de todas las zonas productoras, según ha informado este miércoles la empresa valenciana en un comunicado. ...
BAJA EL CONSUMO DE PATATA

Arranca la campaña de la patata con dudas por las importación egipcia y el menor consumo

La campaña de patata ha arrancado con preocupación en el sector debido al aumento de compra de producto de Egipto y la caída en su consumo, que ha pasado de los 20 kg/ per cápita en 2019 a los 18 en 2023, todo ello, en un contexto en el que ...
PRECIOS EN LA UE

Los precios de los productos agrícolas en la UE crecieron un 2 % en 2023

El precio medio de los bienes agrícolas en su conjunto en la Unión Europea (UE) aumentó un 2 % en 2023 con respecto al año anterior, según informó este viernes la oficina de estadística comunitaria, Eurostat. ...
PRODUCCIÓN DE PATATA

El precio de la patata se mantiene alto tras el descenso en un 30 % de su producción

El precio de la patata se ha mantenido alto desde el inicio del año hasta la actualidad, con 0,70 euros en origen, 20 céntimos más que en el mismo periodo del año anterior debido los efectos adversos del clima -lluvias, sequías y heladas-, que han provocado la caída del 30 ...
PRODUCCIÓN DE PATATA

El calor, la sequía y las heladas causarán una caída del 35 % en la producción de patata

La sequía, las altas temperaturas de los últimos días y los daños ocasionados por las heladas de este invierno han provocado una "importante" reducción en la producción de patata que puede alcanzar una descenso del 35 % respecto a la campaña pasada, según ha informado este jueves Fepex. ...
SECTOR HORTOFRUTÍCOLA

La patata española quiere conquistar Europa en un momento con buenos precios

El negocio español de la patata está viviendo un despegue importante con buenos precios, concentraciones empresariales y una demanda creciente en Europa gracias a su calidad, que la convierte en la mejor materia prima para su versión frita, bien como guarnición o para el formato de aperitivo en bolsa. ...
BOLIVIA AGRICULTURA

«Sin papa no hay vida», la queja por la subida de su precio en Bolivia

La producción de papa en Bolivia, esencial para la dieta de gran parte de la población del país, ha tenido que lidiar este año con la falta de lluvia, lo que ha mermado la cosecha y ocasionó que su costo se incremente hasta tres veces en las últimas semanas. ...
CAMPAÑA PATATA

Andalucía espera una buena campaña de patata temprana y de muy buena calidad

Las últimas lluvias están aliviando las necesidades hídricas y mejorado los rendimientos de la patata que comenzará a recolectarse en Andalucía desde mediados de abril, un cultivo cuya superficie los productores apuestan por elevar, después de reducirse en la última década por el alza de las importaciones. ...