sostenibilidad

EMPRESAS SOSTENIBILIDAD

Food Chain Bayer, fruta y verdura española sostenible en el mercado mundial

El sector de las frutas y hortalizas español, primer exportador europeo, trabaja para convertirse en referente de innovación y calidad, cada día más exigida en el mercado internacional. ...
EMPRESAS SOSTENIBILIDAD

El Corte Inglés reduce 32% emisiones con alimentos y productos sostenibles

El grupo El Corte Inglés ha reducido un 32 % las emisiones medioambientales en los últimos 5 años. Productos sostenibles, kilómetro cero y pesca responsable, han sido las claves. ...
AGRICULTURA BIODIVERSIDAD

Cuatro proyectos para la gestión sostenible de cultivos, pastos y bosques

La organización WWF ha impulsado en España estos proyectos que trabajan en una mayor sostenibilidad de los Sistemas de Alto Valor Natural. ...
SOSTENIBILIDAD

«Chiringuitos responsables»: buenas prácticas para conservar el litoral

Fomentar la recogida de residuos en las playas, minimizar el gasto de energía o priorizar el uso de envases ecológicos. Son prácticas que pueden contribuir a mejorar el estado del litoral y a las que se han sumado 573 chiringuitos españoles, adscritos a la campaña "Chiringuitos responsables". ...
SOSTENIBILIDAD

«Chiringuitos responsables»: buenas prácticas para conservar el litoral

Fomentar la recogida de residuos en las playas, minimizar el gasto de energía o priorizar el uso de envases ecológicos. Son prácticas que pueden contribuir a mejorar el estado del litoral y a las que se han sumado 573 chiringuitos españoles, adscritos a la campaña "Chiringuitos responsables". ...
SOSTENIBILIDAD PESCA

Ecosafimed: cómo conservar los ecosistemas y la pesca artesanal

España, Túnez e Italia lideran este proyecto de sostenibilidad para hacer más compatible la pesca artesanal con la conservación de los ecosistemas marinos. ...

Unilever elimina grasas trans y limita las calorías en helados para niños

Con la mirada puesta en que en 2020 habrá 9.ooo millones de personas en el mundo y será necesario incrementar en un 70 % la producción agrícola, Unilever recoge resultados de su plan de sostenibilidad, que ha eliminado grasas trans industriales y reducido las calorías en helados para niños. ...
UNA EXPERIENCIA PILOTO LO DEMUESTRA

Las aves, «plaguicidas biológicos» y muy baratos para el viñedo

Hasta una tonelada de invertebrados, insectos y orugas fundamentalmente, se han comido en un año las aves introducidas en un viñedo de Valladolid, dentro de un proyecto más amplio de nidales que también se ha desarrollado en Ciudad Real y Badajoz, como forma de control natural de plagas y reducción ...

Cataluña apuesta por la biomasa como vía para dinamizar el sector forestal

El conseller de Agricultura, Josep Maria Pelegrí, ha inaugurado este fin de semana la red de calor con biomasa de Ribes de Freser (Girona) y ha dicho que la apuesta por la masa forestal es una vía para dinamizar el sector. ...
REVOLUCIONA LA COCINA ITALIANA

Cocina en el lavavajillas: la receta contra el desperdicio

Cocinar en el lavavajillas con resultados dignos de un menú de alta cocina es una receta posible según la italiana Lisa Casali, pionera de un movimiento de cocina sostenible que ha encontrado el éxito con su libro "Cocinar en el Lavavajillas" (Larousse), recién llegado a España. ...

EsdeRaíz: de blog a «pequeño supermercado» sostenible

Nació como un blog, se convirtió en una tienda online y a los pocos meses ya tenía un espacio físico en un mercado de Madrid; el proyecto EsdeRaíz prueba que el ingenio combinado con la calidad y la defensa de una alimentación sostenible es una buena receta para capear la ...
BAJO EL LEMA «PRODUCTOS LÁCTEOS SOSTENIBLES»

El sector lácteo lanza una campaña en defensa de su calidad

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), junto a quince industrias lácteas y nueve distribuidoras, lanzarán la campaña "Productos Lácteos Sostenibles" para impulsar la sostenibilidad económica del sector y garantizar el origen español de la leche y su trazabilidad. ...