zumos

Juver espera un crecimiento «prudente» en ventas potenciando su «sabor y naturalidad»

La empresa de zumos Juver espera mantener un crecimiento "prudente" en ventas este año, en línea con el 2 % logrado en el anterior, con una oferta que potencie el "sabor y la naturalidad" en una categoría que está sufriendo "mucho". ...
UE AGRICULTURA

La UE modifica la normativa de miel, zumos y confituras para proteger su origen y composición

El Parlamento Europeo y el Consejo de la Unión Europea (UE) han aprobado una directiva por la que modifican las normativas relativas a la miel, los zumos de frutas y las confituras, con la finalidad de proteger su composición y el origen de los productos a partir de los que ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

El zumo sigue sin contener azúcar añadido más allá de los cambios en el etiquetado

El consumidor debe entender que los zumos de fruta no contienen azúcares añadidos, apunta la industria del sector después de que la Unión Europea (UE) haya revisado las denominadas "Directivas del Desayuno", que permite un nuevo etiquetado en estos productos. ...
NORMAS DE ETIQUETADO

El Parlamento Europeo aprueba normas de etiquetado de miel, mermeladas y zumos

El Parlamento Europeo aprobó este miércoles en sesión plenaria nuevas normas para mejorar la información al consumidor en las etiquetas de la miel, mermeladas y zumos de frutas. ...
EMPRESAS ALIMENTACIÓN

J.García Carrión compra el 100 % de Dafsa, proveedora de Mercadona

J.García Carrión ha adquirido el 100 % de la valenciana Dafsa, proveedora en exclusiva de Mercadona de zumos y néctares, una operación que incluye su planta de producción y envasado de Segorbe (Castellón). ...
TESIS UNIVERSITARIA

El higo chumbo, fuente de colorante amarillo biosaludable

Investigadores de la UPCT han desarrollado un colorante alimenticio amarillo a partir de extracto de higo chumbo que es biosaludable. Es apto para helados y bebidas pero no para la paella, ya que aún no soporta altas temperaturas. ...
Abrirá 20 establecimientos hasta 2017

Juicy Avenue venderá zumos a pie de calle en las principales ciudades

El director general y fundador de la cadena de zumos Juicy Avenue, Alberto Bachio trajo de China la idea de vender zumos naturales a pie de calle. Abrió junto a su pareja, Sandra López, tres establecimientos en Madrid que ampliará hasta 20 en el plazo de tres años bajo el ...
EL REY DEL VINO…. Y DE LOS ZUMOS «MADE IN SPAIN»

J.García Carrión tendrá bodega en Chile

La bodega J.García Carrión sopesa construir en un año una bodega en Chile para evitar riesgos de suministros de materia prima, como los derivados de una eventual sequía, y poder así garantizar la expansión de ventas que espera en el futuro. ...