Bodegas uruguayas como Pizzorno, Marichal, Carrau, Deicas o Bouza estarán presentes en Enofusión 2015 y darán a probar sus vinos procedentes de uva de la variedad «Tannat«.
El Ministerio de Turismo y Deporte del país charrúa ha preparado una cata para el 4 de febrero -titulada «Uruguay, país de la Tannat»-, en la que la enóloga uruguaya Estela de Frutos comentará las características de estos vinos, según informaron los organizadores.
De Frutos explicará «las características, particularidades bouquets y armonías de etiquetas tan exclusivas» como Primo 2006, de Pizzorno; Juan Carrau Reserva Tannat 2010, de Carrau; Jano Tannat 2011, de Cielo Natural; Massimo Deicas 2007, de Establecimiento Juanicó; y Tannat Gran Reserva Marichal 2009, de Marichal.
La enóloga uruguaya es discípula de Luis Hidalgo, uno de los «padres» de la viticultura española y mundial, y con su intervención en la cata difundirá que «el sector vinícola en este país latinoamericano está indudablemente al alza».
Enofusión se celebra los días 2, 3 y 4 de febrero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. EFEAGRO
