Los consumidores hacen unos cálculos erróneos ya que creen que pagan un 17 % más de precio en promedio por cada referencia.
Salud, comodidad y conciencia, los ejes que marcan tendencia en la alimentación
Los alimentos saludables, la comodidad de consumidor y la producción sostenible son los tres ejes que marcan las tendencias actuales en la agroalimentación, que tiene el reto de dar de comer a una población creciente y aprovechar mejor los recursos que da el planeta.