GANADERÍA

La producción de carne vacuna en Argentina cayó un 6,1 % en 2021

La industria ganadera de Argentina produjo un total de 2,9 millones de toneladas de carne vacuna en 2021, lo que implicó un retroceso del 6,1 % respecto al año anterior, informó este miércoles la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de Argentina (Ciccra).

INFORMATIVO AGROALIMENTARIO

La semana agroalimentaria en cinco minutos

La presencia de óxido de etileno en helados, el reclamo de los ganaderos para recibir precios justos por su producción y el día internacional de la cerveza protagonizan el informativo de esta semana.

ARGENTINA COMERCIO

Argentina suspende un mes las exportaciones de vacuno para frenar la inflación

El Gobierno de Argentina decidió suspender durante 30 días las exportaciones de carne de vacuno, uno de los motores de su economía, mientras ultima "medidas de emergencia" contra el aumento de los precios en el mercado interno, una decisión que ha generado polémica y llevado organizaciones ganaderas convocar a un paro.