El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha calificado este lunes como “muy buena” la cosecha de 2021. Esta valoración ha sido ratificada por el Pleno del Consejo tras un “exhaustivo y riguroso” proceso de análisis de muestras de la totalidad de los vinos elaborados en el ejercicio del año pasado.
El sector del vino español considera que la digitalización es una parte clave de su futuro y se ha conjurado para afrontar esa transformación tecnológica, un proceso para el que necesitará aprovechar los fondos europeos y en el que exige a las administraciones que se canalicen las ayudas también a las pymes.
Se trata de un reto aún más acuciante debido a la pandemia y que abarca desde la venta “online” hasta el teletrabajo o el uso de tecnología en el campo.
Los vinos “premium”, los quesos, el aceite de oliva y el dulce de leche casero son, para el paladar de los visitantes que recorren este lunes de Carnaval la Feria MUY 2020, los grandes triunfadores dentro de una vasta carta de productos que Uruguay ofrece al mundo.
El de la alimentación es uno de los sectores económicos más preocupados en España por la incertidumbre que rodea la salida de Reino Unido de la UE, y ya ha empezado a tomar medidas para minimizar el impacto en sus cuentas.
Los tratados permiten la eliminación de aranceles para mantener la competitividad de los caldos europeos en los mercados exteriores. En España existen 4.000 bodegas y más del 98 % de ellas están registradas como exportadoras.
Candidaturas catalanas se han impuesto en las elecciones al Consejo Regulador de la DOP Cava, celebradas después de cinco años y donde, por primera vez, se ha votado en tres de los cuatro censos, de explotaciones vitícolas, titulares de bodega y titulares de explotaciones vitícolas.
El sector del cava cerró el ejercicio en positivo, con un incremento de la producción del 3 % y récord histórico de 252,5 millones de botellas. Mientras tanto, la facturación superó los 1.149 millones de euros, un 6,5 % más que en 2016.
El presidente de la Cámara de España y presidente de honor de la Asociación Española de Enoturismo (AEE), José Luis Bonet, destacó en Madrid que la “gran batalla” del sector vinícola para los próximos diez años es “abrirse al turismo”.
El 12 de noviembre se celebra el Día Europeo del Enoturismo, que secundan países como Italia, Francia, Portugal o España, en un momento de efervescencia y de creciente demanda, aunque el sector se enfrenta también a retos como la vertebración de una estrategia nacional y la internacionalización.
El hotel Abadía Retuerta LeDomaine, en Valladolid, ha sido elegido como el mejor de España y Portugal en los Premios Readers’ Choice de Condé Nast Traveler 2017. Su historia, arquitectura, propuestas de enoturismo, y oferta culinaria son algunas de sus señas de identidad.
Los vinos albaneses están atrayendo cada vez a más consumidores locales por su buena calidad y los sabores particulares de las variedades autóctonas, dignos de competir incluso en los mercados internacionales.
Si eres amante del vino y planeas una escapada, no te pierdas esta selección de hoteles enológicos donde viñedos, bodegas, spas temáticos y alta gastronomía se funden para ofrecer una estancia a la altura de los viajeros más exquisitos.
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y el secretario general de Agricultura, Carlos Cabanas, han entregado este martes los Premios Alimentos de España 2017. Para celebrarlo, en el informativo de Efefood TV hemos preparado un monográfico sobre estos galardones.
El director gerente de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, Avibo-Canary Wine, Alfonso López, destaca la campaña “excepcional” de la uva de este ejercicio, que se saldará con 2 millones de kilos de uva.
La localidad barcelonesa de Villafranca del Penedès es el destino idóneo para los amantes del enoturismo, ya que concentra cinco bodegas -Antoni Mascaró, Pinord, Castell de Peralada, Heretat Mas Tinell y Miguel Torres- que invitan a adentrarse en la cultura del vino.
La edición online de la Guía Peñín de los Vinos de España 2018 verá la luz mañana jueves -mediante suscripción- con las referencias de 11.500 vinos.
Uno de los proyectos más desconocidos de Abadía Retuerta (Sardón de Duero, Valladolid) es la recuperación de variedades prefiloxéricas, con las que tras 12 años de investigación elaborarán un vino “único”, según explica a Efeagro su director general, Enrique Valero.
Tras ser utilizada para promocionar el Xacobeo 99, la botella de albariño más grande del mundo -una estructura de unas siete toneladas- se ha convertido en la principal atracción de un hotel rural de Meis (Pontevedra), en donde sus huéspedes pueden alojarse para disfrutar de una propuesta que sus dueños describen como “agro-chic”.
Los vinos de la Comunidad de Madrid se han marcado como objetivo duplicar sus ventas en los próximos años, hasta los 7 millones de botellas, gracias al potencial que ofrece la capital, donde se comercializan más de 90 millones de unidades, entre referencias españolas e importadas.
