Después de dos años de retrocesos por la inflación, el volumen de ventas de los alimentos y bebidas ecológicos se mantuvieron en 2025 respecto al ejercicio anterior, según los datos Nielsen facilitados a EFE por la patronal Asobio.
Caldo fresco "embolsado" y aceite en tubo de aluminio: la innovación del formato ecológico
Dos veces a la semana se puede encargar el caldo de hueso fresco "embolsado" de la firma Santapaciencia y el aceite de oliva de Señoríos de Relleu (Alicante) ya se presenta en monodosis de tubos de aluminio de 20 mililitros (ml); son sólo dos ejemplos de las innovaciones que se siguen presentado en el sector ecológico.
