CAMBIO CLIMÁTICO

Ganadería, arroz y despilfarro alimentario, claves en la reducción del metano

El reciente anuncio de un centenar de países durante la Cumbre del Clima de Glasgow para reducir sus emisiones de metano se centra en el sector energético, si bien faltan también medidas en el agroalimentario, con la ganadería, el cultivo de arroz y el despilfarro de alimentos entre sus responsables.

UE EEUU

Arranca la prórroga de la suspensión de aranceles ente la UE y EE.UU.

El acuerdo entre la Unión Europea (UE) y EE.UU. para prorrogar por cinco años la suspensión de aranceles entra en vigor mañana, 11 de julio, en lo que el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, considera una "vuelta al multilateralismo" de la Administración de Joe Biden.

CÁRNICO PUERTO RICO

La demanda y los precios del sector cárnico aumentan en Puerto Rico

Las carnes en Puerto Rico se están vendiendo con márgenes brutos de ganancia que fluctúan entre 30 % y 33 % debido a una escasez de oferta y el incremento en la demanda, que han provocado aumentos de precios de los productos cárnicos en la isla con la pandemia de telón de fondo, según un informe.

INDICE DE PRECIOS FAO

Cereales, azúcar y aceites disparan los precios mundiales de los alimentos

Los precios mundiales de los alimentos han alcanzado en mayo "el valor más elevado desde septiembre de 2011", según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en gran medida por el "aumento repentino" del valor internacional de los cereales, azúcar y aceites vegetales.

DÍA MUSEOS

Mercamadrid expone la réplica de un bodegón del Museo del Prado

Una réplica del primer bodegón de pescado que se conoce, obra de Clara Peeters y perteneciente a la colección del Museo del Prado, estará expuesta durante tres semanas en Mercamadrid, dentro de la iniciativa "A la vuelta de la esquina", impulsada por la pinacoteca madrileña.

LATINOAMERICA AGRICULTURA

Latinoamérica pierde el 12% de sus alimentos antes de su venta al por menor

La FAO calcula que 220 millones de toneladas o el 12 % de la producción de alimentos de América Latina y el Caribe se pierde desde la etapa posterior a la cosecha hasta la venta al por menor, por lo que presentó al Parlamento Latinoamericano y Caribeño (Parlatino) una "ley modelo" que busca combatir la situación.