La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente (FRF) ha entregado hoy sus primeros etiquetas del programa "ConSuma Naturalidad" con las que han identificado a nueve alimentos procedentes de variedades vegetales o razas ganaderas autóctonas. Son los primeros ingrediente para su receta sobre cómo proteger la biodiversidad.
La campaña de la 'Gran Recogida', desarrollada este fin de semana, ha conseguido recolectar un 40 % más de lo previsto, gracias a la ayuda de 84.000 personas voluntarias.
¿Qué hacer para no desperdiciar alimentos? Planificar el menú, hacer una compra inteligente, tener en cuenta el presupuesto, conservar adecuadamente los alimentos o consumirlos por orden de entrada en la nevera pueden ayudar a reducir el desperdicio. Estos serán algunos de los trucos clave y consejos que esta semana tendrán impreso los manteles de los restaurantes colaboradores en el programa de España contra el desperdicio.
Es un aviso a navegantes. "Si los precios de la alimentación sigue bajando, sólo haremos aumentar el paro", así de rotundo lo ha asegurado el presidente y consejero delegado del Grupo Carrefour, Georges Plassat.
Ya ha comenzado la segunda fase del Plan 2013 de ayuda alimentaria a las personas necesitadas. En esta ocasión se distribuirán 17 millones de kilos de alimentos hasta el 28 octubre
El INE detalla no obstante que, si se eliminan los efectos estacionales y de calendario, el índice en alimentación sube un 2,7%.
El uso ilícito de las marcas provocan a las Denominaciones de Origen (DO) unas pérdidas de 3 millones anuales
Una campaña contra el hambre busca recopilar vídeos musicales en los que los instrumentos sean cáscaras, pieles o semillas de alimentos, para que sean integrados en el repertorio de la "No Hunger Orchestra".
Los alimentos españoles y sus estándares de calidad y de seguridad alimentaria han viajado con la delegación española a China en el marco del VII Foro España China.
España ha exportado en el primer semestre del año alimentos por valor de 17.868,6 millones de euros, una cifra que supone un incremento del 6,7 % con respecto al mismo periodo anterior.
Los últimos datos del panel alimentario, el peligro de las intoxicaciones alimenticias en verano y el futuro esperanzador al que se abren las favelas brasileñas gracias a la restauración centran los temas del boletín de esta semana.
Los últimos datos del panel alimentario, el peligro de las intoxicaciones alimenticias en verano y el futuro esperanzador al que se abren las favelas brasileñas gracias a la restauración centran los temas del boletín de esta semana.
Los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron el 4,4 % en julio en tasa interanual, influidos, entre otros motivos, por el aumento de las frutas frescas (+22,2 %) frente a la bajada del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) publicados hoy.
Los Premios Alimentos de España 2013 buscan ganadores para su XXVI edición, unos galardones que reconocen la labor desarrollada por profesionales y entidades que participan en el sector agroalimentario.
El Banco de Alimentos se ha marcado un nuevo reto que consiste en recaudar 10 millones de kilos de alimentos, en tan sólo dos días del próximo mes de noviembre, una iniciativa que contará con la colaboración de Correos que pondrá todas sus oficinas a su disposición.
Casi la mitad de los vales descuento emitidos para comprar productos de alimentación correspondieron a "yogures y postres lácteos" (26,16 %) y "cafés y derivados" (22,84 %) durante el primer semestre de 2013, según ha informado a Efeagro la empresa Valassis España.
La emisión de vales descuento destinados a la compra de productos de alimentación se ha disparado un 133 % durante el primer semestre de 2013 respecto al mismo periodo de 2012, según han comunicado hoy fuentes de Valassis España, empresa dedicada al negocio de gestión de cupones.
El sistema permite analizar en 3D el interior de los alimentos para conocer la calidad y las propiedades antes de su puesta a la venta.
