Idilia Foods, dueño de marcas como ColaCao, y la empresa cervecera Damm han llegado a un acuerdo para la compra del 50 % de Cacaolat por parte del primero, lo que supondrá la creación del mayor grupo de batidos de España.

Idilia Foods, dueño de marcas como ColaCao, y la empresa cervecera Damm han llegado a un acuerdo para la compra del 50 % de Cacaolat por parte del primero, lo que supondrá la creación del mayor grupo de batidos de España.
La investigación 'antidumping' anunciada por China contra ciertas importaciones de carne de cerdo y derivados procedentes de la Unión Europea (UE), excluye las importaciones de jamón ibérico o embutidos.
Los sucesivos frentes tormentosos registrados a partir del pasado 8 de junio han provocado siniestros en 65.000 hectáreas agrícolas aseguradas, según las declaraciones de siniestro recibidas por Agroseguro, cuya primera estimación de indemnizaciones por estos sucesos se sitúa en 55 millones de euros.
El consumo de fertilizantes en España ha aumentado el 5 % en 2023 en comparación con el año anterior, hasta situarse en 3,7 millones de toneladas de producto, ha señalado la patronal del sector Anffe.
Los comerciantes han constatado que los mercados están "tranquilos" conforme disminuye la posibilidad de sorpresas de última hora en los cultivos a escala internacional
El foro ftalks, organizado como KM Zero, arranca este martes en Valencia con la participación de expertos, emprendedores, fondos de inversión y administraciones que analizarán el futuro de la alimentación y cómo la innovación abierta puede ser la palanca para que las industrias puedan prepararse.
La aprobación definitiva de la Ley de Restauración de la Naturaleza de la Unión Europea (UE), este lunes, ha provocado reacciones de rechazo y de preocupación entre las organizaciones agrarias, especialmente por los interrogantes sobre cómo se financiarán esas medidas para recuperar los ecosistemas.
Los países de la UE alcanzaron hoy un enfoque común para negociar con el Parlamento Europeo la versión definitiva de la Directiva de Declaraciones Ecológicas, que pretende acabar con el 'ecopostureo' y ayudar a los consumidores a estar mejor informados al tomar sus decisiones de compra.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) iniciará mañana martes la audiencia pública de la norma que establece la voluntariedad del cuaderno digital de explotación, un trámite que durará hasta el 26 de junio.
La directora de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), Susana García, ha señalado este lunes que la organización está ultimando una nueva extensión de norma para los próximos cinco años que tendrá como objetivo principal guiar al sector a crecer en valor en todos los eslabones de su cadena.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha mostrado su confianza en que haya entendimiento con las autoridades chinas sobre la investigación abierta a los envíos carnes y derivados del cerdo europeo porque "las guerras comerciales no son buenas para nadie".
España alcanzó un superávit de 7.055,4 millones de euros en el comercio de alimentación, bebidas y tabaco entre enero y abril de 2024, lo que supone un incremento del 30,6 % respecto al alcanzado en el mismo período del año anterior, según los datos de la balanza comercial.
La Unión Europea aprobó hoy definitivamente la primera normativa de su historia que obliga a los Estados miembros a restaurar la naturaleza, y no solo a protegerla, tras una tortuosa tramitación con sorpresas hasta el último instante para cerrar un expediente que casi tumba Hungría y que ha terminado salvando Austria.
El Ministerio de Comercio de China anunció hoy una investigación 'antidumping' contra las importaciones de cerdo provenientes de la Unión Europea (UE), una esperada respuesta a los aranceles europeos a los vehículos eléctricos chinos y una iniciativa que podría afectar especialmente a España.
Con un repunte del 5,6 % respecto al mismo período de 2023, la hostelería fue la rama con mayor subida de precios. En el caso de los bares y restaurantes se sitúa en el 4,2 %.
El Ministerio de Comercio de China anunció hoy una investigación 'antidumping' (competencia desleal) contra ciertas importaciones de carne de cerdo y derivados procedentes de la Unión Europea (UE), una anticipada respuesta a los aranceles impuestos por Bruselas a los vehículos eléctricos chinos.
El encuentro ftalks, que KM Zero organiza el 18 y 19 de junio en Valencia, contará con la presencia de inversores que en total tienen 4.000 millones de euros en activos bajo gestión para invertir en innovación en alimentación.
Los exportadores argentinos de carne de vacuno han invertido ya más de 3 millones de dólares (2,79 millones de euros) en desarrollar un sistema de certificación que garantice que no proviene de zonas deforestadas, y cumplir así la ley comunitaria que entrará en vigor el 1 de enero de 2025.
La tapa está considerada por el 82,5% de los españoles como nuestra principal enseña gastronómica, un aperitivo que hoy celebra su día, que está en el camino para ser declarado como manifestación representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial y que no siempre es una cortesía del establecimiento.
La llegada de las altas temperaturas requiere más diligencia en la cocina y por eso Efeagro ha elaborado un menú típico de verano con consejos del experto Antonio Valero