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día de la mujer

Agricultura
7 de marzo de 2025 Efeagro
EL INFORMATIVO DE EFEAGRO

Nueva entrega de "La semana agroalimentaria en cinco minutos"

Esta semana en el informativo abordamos la intención de Estados Unidos de poner aranceles a los productos agrícolas importados, las protestas de veterinarios contra el decreto de los medicamentos, también de los inspectores pesqueros y agricultores y terminamos conmemorando el Día Internacional de la Mujer

Desarrollo Rural
8 de marzo de 2022 EFEAGRO
DÍA DE LA MUJER

Las mujeres que ponen la mesa

Llenar la mesa -de casa o de los restaurantes- de alimentos sanos y de calidad requiere el trabajo concienzudo de agricultoras, ganaderas o pescadoras -la imagen de la mujer más asociada a la cadena alimentaria-, pero también de veterinarias, matemáticas, ingenieras y de muchas emprendedoras.

pan personalizado
Gastronomía
7 de marzo de 2022 EFEAGRO/Lucía Ruiz Simón
DÍA DE LA MUJER

La artesana que amasa pan personalizado desde un pueblo de 22 vecinos

Asunción Coyo es maestra de profesión pero desde hace más de tres décadas regenta una panadería artesanal en Noales, un municipio oscense de 22 habitantes, donde amasa con tesón elaboraciones de pan de calidad personalizadas para cada cliente a quien le lleva en persona sus productos.

Gastronomía
3 de marzo de 2022 EFEAGRO/Celia Arcos
DÍA DE LA MUJER

La travesía de una mujer italiana para hacerse con el bocadillo español

A sus 42 años, Valentina Ciardulli, natural de Nápoles y afincada en Madrid desde 2015, amasa con sus propias manos los “moñetes” que cada día vende en su puesto del madrileño mercado de Antón Martín después de que una noche, en un sueño, se le ocurriese la idea: “me he inventado un monoproducto”, confiesa.

Innovación
28 de febrero de 2022 EFEAGRO/Mercedes Salas
DÍA DE LA MUJER

La matemática joven andaluza que se reencuentra con el campo por los datos

Hay futuro para las mujeres y para los jóvenes buceando entre números y buscando soluciones digitales a las cooperativas agrícolas, según lo demuestra la matemática andaluza Mar Grande, especializada en inteligencia artificial, que se reencontró con sus orígenes rurales gracias a los datos.