Los productores de hortalizas y de cítricos de las zonas mediterráneas evalúan las pérdidas ocasionadas por las continuadas lluvias, algunas acompañadas de barro por la calima de polvo sahariano, que se han traducido en la destrucción de cultivos de hoja, falta de cuaje en frutos y aparición de hongos.
Las directivas de empresas de frutas y hortalizas se pueden contar con los dedos de las manos; Loli Marín es una de ellas y, con motivo del Día de la Mujer, apunta que hay muchas en el sector, pocas en puestos de responsabilidad y todas con un trabajo brillante que solo en contadas ocasiones se visibiliza.
Los productores y comercializadores de frutas y hortalizas frescas comienzan el año con incertidumbre y están pendientes de cómo evoluciona la fuerte subida de los costes, la inflación, el marco de ayudas comunitarias y la aplicación real de la Ley de la cadena alimentaria y de la reforma laboral.
La covid, Filomena y el volcán de La Palma han marcado el quehacer del sector español de frutas y hortalizas frescas en 2021, un año en el que el consumo de estos alimentos se ha mantenido por encima de los niveles prepandemia, aunque ha caído respecto a 2020, y han aumentado las exportaciones.
Una nueva harina de caqui se incorpora a los ingredientes de la industria alimentaria con propiedades antioxidantes, colorantes, espesantes y nutritivas para la elaboración de yogures, patés, salsas, pastas e incluso repostería.
Los cánones de belleza se aplican a personas, pinturas o esculturas, pero también a los alimentos: una predilección por lo estéticamente agradable que puede llevar a tirar productos "feos" o demasiado maduros; por ello, especialistas piden eliminar esos prejuicios para promover el aprovechamiento.
Las ayudas anunciadas por el Gobierno a los afectados por el volcán de Cumbre Vieja, la celebración de las ferias Fruit Attraction y Conxemar y el consumo de dulces protagonizan el informativo de esta semana.
La Comisión Europea (CE) informó hoy de la adopción de nuevas medidas “excepcionales” para apoyar a los sectores del vino y de las frutas y hortalizas, que incluyen una mayor ayuda a los instrumentos de gestión de riesgos.
Los productores, comercializadores y distribuidores de frutas y hortalizas tienen ya todo preparado para verse de nuevo en la feria Fruit Attraction 2021, que vuelve a celebrarse en Ifema de forma presencial entre el 5 y el 7 de octubre con muchos temas sobre la mesa, como la importante subida de costes.
Los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron un 1,9 % en agosto respecto al mismo mes de 2020 y un 0,3 % frente a julio, según el Índice de Precios de Consumo (IPC), que resalta el notable encarecimiento de los aceites.
Las frutas y verduras deshidratadas ganan terreno en España con una oferta desestacionalizada y de fácil manejo, aunque los productores y vendedores de esta oferta ven a un consumidor poco acostumbrado.
La Región de Murcia, con 1,53 millones de kilos, fue la comunidad autónoma que ejecutó más retiradas del mercado de frutas y hortalizas para su utilización como alimentación animal, su distribución gratuita entre personas desfavorecidas y otros destinos durante la primera quincena de este mes de junio.
El recién reelegido presidente de los mayoristas de frutas y hortalizas (Coemfe), Andrés Suárez, ha asegurado que están preocupados por la incertidumbre que hay en el sector ante el futuro vencimiento de las concesiones administrativas en la red pública de mercados centrales de abastecimiento (Mercas).
España, Chile y México se encuentran entre los principales destinos de las uvas, mangos, arándanos y paltas o aguacates de Perú, que se han convertido en los productos estrella de la agroexportación no tradicional en el primer bimestre del año.
Anecoop, la mayor cooperativa hortofrutícola española, ha cerrado un 2020 histórico con una facturación récord de 770,5 millones de euros (un 8 % más respecto al ejercicio anterior), pese a la disminución del 1,9 % en volumen comercializado, hasta 826.000 toneladas.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha trasladado su confianza en que los reglamentos que desarrollan la Política Agrícola Común (PAC) estarán aprobados antes del verano, durante su reunión con las autonomías. La Conferencia Sectorial ha repartido 123,7 millones para programas de desarrollo rural y de consumo de frutas, hortalizas y leche en los colegios.
España fue de nuevo el primer país productor de frutas y hortalizas de la Unión Europea (UE) en 2020, con un volumen de 23,12 millones de toneladas, según el informe anual European Statistics Handbook 2021 difundido este miércoles por los organizadores de la feria Fruit Logistica (Berlín, Alemania).
"El sector de frutas y hortalizas tiene más futuro que presente", asegura con rotundidad el presidente de Eucofel, el español Juan Marín, en una entrevista con Efeagro en la que repasa su situación en Europa y España, y habla del alza del consumo por la pandemia, del Brexit y del mercado de Estados Unidos.
La exportación española de frutas y hortalizas a Reino Unido bajó un 7 % interanual, hasta las 153.863 toneladas, en enero -el primer mes tras la salida del mercado británico de la Unión Europea- "debido, en gran medida, a la lenta normalización del flujo comercial tras el bloqueo de camiones a finales de diciembre".
Los agricultores de Lérida y Murcia fueron los que recibieron en 2020 una cuantía mayor por siniestros en frutales, con indemnizaciones de 40,4 millones de euros y 29,3 millones, respectivamente, según ha confirmado este martes Agroseguro.
