Los márgenes de los fabricantes de alimentos han bajado un 25,4 % y los del comercio minorista un 8,2 % desde el primer trimestre de 2021, según un informe de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc), con datos de la AEAT y del Banco de España.
El director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Luis Calabozo, ha defendido este martes que la reducción o supresión temporal del IVA de alimentos básicos que aplica el Gobierno es un "apoyo necesario" que debería continuar en 2024 y que es "inoportuno" ponerle fin.
Llenar la nevera es cada vez más caro, una realidad que presiona a toda la cadena alimentaria y se alarga en el tiempo, pues el freno a la inflación no acaba de llegar por la sequía y la guerra en Ucrania, advierte el director general de la patronal de la industria alimentaria, Mauricio García de Quevedo.
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha adjudicado de manera provisional 161,5 millones de euros a 281 proyectos que pretenden fortalecer la industria agroalimentaria.
Los precios de las industrias alimentarias subieron un 9,3 % en julio respecto al mismo mes de 2022, ha informado este viernes el Instituto Nacional de Estadística (INE), lo que supone una relajación en comparación con los datos interanuales de junio, que elevaron la inflación del sector un 10 %.
La industria alimentaria ha abogado este jueves por la colaboración público-privada para poder seguir creando riqueza y empleo, si bien ha reclamado a las administraciones "seguridad jurídica, unidad de mercado y un entorno fiscal que impulse la competitividad".
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este jueves que el Gobierno va a mantener la rebaja del IVA de los alimentos, en vigor desde enero y que decae en principio el 30 de junio, para que bajen los precios aún "excesivamente" altos.
El empuje de los costes de producción de la industria, del 18 % en el caso de la alimentación y bebidas, y el consecuente alza de precios ha sido el protagonista de ejercicio 2022 para este sector que cerró 2022 con una producción del 144.955 millones, un 1,5 % más que el año anterior.
El Gobierno y la industria alimentaria, representada por la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas, han coincidido este martes en que no hay una fecha fija para ver el traslado de la bajada de los costes de producción a los precios y en que el efecto de la sequía frenará esta esperada caída.
La vidrieras viven una tormenta perfecta desde que la pandemia comenzó a remitir, con dificultades de producción a las que se han sumado el coste de la energía, la guerra en Ucrania y la huelga de transportistas, lo que pone en riesgo el abastecimiento de envases a más de 8.000 compañías de alimentación.
El foro sobre innovación alimentaria Alibetopías celebra el próximo 26 de octubre su séptima edición con la digitalización y la sostenibilidad bajo el foco.
La industria alimentaria apuesta por la creación de un centro de digitalización que aspira a recibir a 1.500 empresas durante los próximos tres años, para "romper barreras" y hacer extensiva esa transformación digital a todo el sector, especialmente a sus pymes.
A partir de los residuos que generan las industrias de queso y vino, investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) obtuvieron hidrógeno y metano, biocombustibles gaseosos útiles para generar electricidad mediante un proceso limpio.
Supermercados que entran a competir con bares, restaurantes que ponen sus productos a la venta en los lineales o fabricantes que apuestan por hacer "delivery": el sector de la alimentación vive un "totum revolutum" en el que los límites entre unos actores y otros son cada vez más difusos.
Las "manifestaciones de interés" impulsadas por la patronal de la industria alimentaria (FIAB) y la Federación Española del Vino (FEV) para poder recibir fondos de reconstrucción europeos agrupan proyectos que aspiran a ser financiados con 2.262 millones de euros.
Altos directivos del sector de la alimentación esperan nuevos movimientos de concentración entre empresas como respuesta a la crisis provocada por la covid-19, y anticipan un consumidor que priorizará los precios sobre otras variables debido al empeoramiento de la situación económica.
La patronal de la industria alimentaria (FIAB) y la asociación de fabricantes y distribuidores Aecoc organizan la tercera edición del Congreso de Desarrollo Sostenible, un foro en el que se debatirá cuál debe ser su papel en una reactivación económica respetuosa con el medioambiente.
Prohibir la venta a pérdida como vía para evitar que los agricultores se vean abocados a comercializar por debajo del coste de producción ha elevado la tensión en el sector agroalimentario español, que públicamente apoya este objetivo pero que no se pone de acuerdo en cómo hacerlo.
La patronal de la industria alimentaria ha alertado este miércoles de la incertidumbre que generan el Brexit y el futuro de los aranceles de Estados Unidos en este arranque de 2021, lo que complica las exportaciones de producto español a dos de sus principales mercados.
La industria alimentaria española cae en ingresos y producción como consecuencia de la pandemia, lo que ha derivado en el cierre de cerca de 1.700 empresas y la destrucción de más de 7.000 puestos de trabajo, aunque consigue mantener a salvo sus exportaciones.
