La alimentación para las mascotas ha pasado de ser "muy básica" a contar con productos que imitan la dieta humana, como el champán, el turrón y el "canettone" de Navidad ahora disponible para perros y gatos, productos todos ellos "innecesarios" que pueden derivar en problemas de obesidad.
La flor de Pascua vuelve cada año a estar presente en los hogares españoles para acompañarles en las fiestas de Navidad, una planta que aporta color y que cada año ve cómo su compra se adelanta, este 2025 con más volumen y con trucos para que su estancia se alargue más allá de esta festividad.
En tiendas, supermercados y calles, a falta de dos meses, la Navidad empieza a estar presente ya en el día a día de unos ciudadanos que, movidos por una tendencia a la anticipación, ya han reservado sus cenas de grupos, que dejarán un alza de la facturación de hasta el 50 % en algunos negocios.
El sector del ovino de carne apunta a una estabilidad de los precios en el cordero navideño a pesar del impacto que está teniendo la lengua azul en las producciones de algunas cabañas, principalmente en el suroeste del país.
Los dulces de Navidad han dado el 'sorpasso' temporal a los de Halloween y Todos los Santos: ya se ofrecen desde hace semanas en los supermercados, en una campaña con numerosos lanzamientos, más turrones sin azúcar añadido, chocolate Dubái y hasta un línea para perros que se suman a los clásicos.
Las empresas de mantecados y polvorones de Estepa (Sevilla) han comenzado a elaborar sus dulces para la campaña de Navidad, que este año está marcada por la subida de precio de las materias primas.
La industria del dulce da por "salvada" la campaña de Navidad ante los posibles efectos de la guerra comercial y los aranceles entre la Unión Europea (UE) y Estados Unidos Unidos (EE.UU.), que afecta a algunos de sus ingredientes principales como la almendra, aunque no descarta un impacto futuro.
Con o sin azúcar, rebosante de relleno, repleto de frutas escarchadas o con nuevos sabores como el "burger", los roscones de Reyes ponen la guinda a una Navidad y se despiden con una demanda que ha subido un 3,5 % y una puerta abierta a las innovaciones, a pesar de que imperen los sabores tradicionales.
Sus majestades los Reyes Magos no siempre llegan a su destino a lomos de sus camellos: su recorrido se reinventa y en el rural llegan sobre tractores y acompañados de hasta 100 vacas en una "Vacalgata", arriban en un barco pesquero y no dudan en esquiar para repartir regalos e ilusión en el Pirineo.
Los españoles se preparan ya para decir adiós esta noche al 2024 y dar la bienvenida a 2025 con las uvas, un producto puente entre ambos años que, cada vez más, se opta por consumir en esta fecha sin pepita y que, además, ha aumentado su precio un 10 % respecto a la Nochevieja anterior.
Este año se consumirán entre 1.000.000 y 1.400.000 unidades más respecto al año anterior
Las principales tendencias van del clásico día de comer sobras a intercambias platos excedentes con familia y amigos. Además es importante saber algunas claves para luchar contra el desperdicio pero sin poner en riesgo la seguridad alimentaria
Desde un cóctel de vino con purpurina, pasando por un "blanco París", hasta un calendario de adviento vinícola que se ha hecho viral en Tik Tok, así son los "must-have "-imprescindibles- del sector del vino que triunfan en las redes para Navidad.
En el informativo de esta semana hablamos de las protestas agrarias, del acuerdo de Mercosur, también de la vuelta del IVA al 4 % en los alimentos básicos en enero y terminamos brindando por un 2025 con buenas noticias que compartir.
El sector del turismo rural cierra el año agitado por su adaptación al registro de viajeros y con una ocupación que, según las asociaciones patronales, puede llegar al 90 % en Nochevieja y que ya está por encima del 65 % para esta noche en las plataformas digitales que ofertan estos alojamientos.
La Organización de Consumidores (OCU) ha detectado una subida media del 6,1 % en los 16 alimentos que se asocian a las comidas navideñas durante las primeras semanas de diciembre, un alza superior al del año pasado que fue del 4,3 %.
Las empresas y las familias optan cada vez más por comprar jamón o paleta en lonchas envasadas
Son una fechas importantes en las que muchas empresas facturan hasta el 40 % anual, con clientes ávidos de innovaciones
El sector del dulce se prepara ya para las semanas álgidas de la campaña navideña con una producción de hasta 31.000 toneladas que refuerzan el optimismo de las empresas tras unas campañas anteriores afectadas por la inflación y pese al precio del cacao "en máximos" en la actual.
Variados en sabor y en precio, los dulces de Navidad en general y los turrones en particular se han convertido en artículos que, a pesar de ser estacionales, se han adaptado a las necesidades de un consumidor que, además del tradicional, opta por innovaciones que incluyan nuevos ingredientes.
