La producción de miel alcanzó en 2024 un nivel similar al registrado en 2021, tras dos años consecutivos con mínimos "históricos" debido a la sequía, según ha informado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)

El número de explotaciones y el censo de colmenas han descendido "ligeramente" (-0,2 % y -0,8 %, respectivamente), según ha detallado en un comunicado el Departamento en el que ha compartido los principales datos de la situación del sector apícola en 2024.

La producción de cera muestra una evolución más estable, aunque con un crecimiento del 15 % respecto a la campaña anterior.

De los datos de la campaña de 2024, el MAPA ha destacado el elevado grado de profesionalización del sector en España, ya que el 17 % de las explotaciones apícolas son profesionales (más de 150 colmenas), un porcentaje "muy superior" a la media de la Unión Europea (UE).

En cuanto al consumo, la ingesta de miel en los hogares españoles creció de forma "notable" en 2024, hasta situarse en 880 gramos por persona, dato que supone un incremento del 35 % con respecto a 2023.

Este aumento ha contribuido a reducir el nivel de autoabastecimiento, ha precisado el MAPA, que se sitúa en el 79,3 %.

Más importaciones

Durante este periodo también se ha registrado un aumento de las importaciones de miel, tanto en volumen como en valor, mientras que las exportaciones han descendido, manteniéndose la UE como el principal socio comercial.

Los precios en origen se mantienen en la línea de campañas anteriores, con 3,37 euros por kilo para la miel multifloral y 3,99 euros por kilo para la mielada, ha concluido Agricultura.