La restauración personifica esta semana dos caras de la crisis: el cierre de 50.000 bares no impide al sector embarcarse en iniciativas solidarias como "Restaurantes Contra el Hambre"; también es noticia la evolución del precio de la cesta de la compra y la mayor feria gastronómica de Latinoamérica.
Un estudio de EAE Business School refleja la valoración positiva de los españoles hacia las marcas de distribución.
El consumo de gazpacho y salmorejo preparado ha superado los 85,8 millones de litros anuales, el 15,2 % más que hace un año. En el 76 % de las ocasiones este producto se consume "ya preparado".
El helado de tomate elaborado por la heladería italiana Al Bacio hace honor a la fiesta internacional de La Tomatina de Buñol (Valencia).
Los españoles tomaron 151,97 millones de litros de helado en el último año analizado
El tinto "Aires de Garbet 2021", de la Denominación de Origen Empordá (Girona) y el blanco "Los Altares 2016", de la Denominación de Origen Calificada Rioja, (La Rioja) han sido reconocidos como dos de los mejores vinos de 2026 en los Premios Alimentos de España.
