Restaurante - EFEAgro

17 de julio de 2026 EFEAGRO

MUNDIAL HOSTELERÍA

La hostelería y la distribución confían en aumentar sus ventas con la final del Mundial

El sector del gran consumo y la hostelería afrontan la final del Mundial de fútbol, que este domingo disputarán España y Argentina, con una oferta de productos y experiencias para "compartir en grupo" y priorizar "el disfrute".

COMIDA Y BEBIDA

11 de diciembre de 2025 Efeagro/Pilar Bernal Zamora y Yoko Kaneko

PESTE PORCINA AFRICANA

La peste porcina amenaza a los restaurantes españoles de Japón y su producto estrella

La peste porcina africana (PPA) ha obligado a los restaurantes de gastronomía española de Japón a reformular sus menús después de que el país asiático suspendiera indefinidamente las importaciones de cerdo español, que han dejado al sector sin su 'producto estrella' en plena temporada navideña.

AMÉRICA

3 de diciembre de 2025 Efeagro

RESTAURACIÓN

El Chato de Bogotá: Mejor Restaurante de América Latina 2025

El restaurante bogotano El Chato se alzó este martes con el máximo galardón de la región, siendo nombrado el Mejor Restaurante de América Latina 2025, en la ceremonia de los premios Latin America's 50 Best Restaurants, celebrada en la histórica ciudad de Antigua Guatemala.

Turistas comen en una terraza de Mahón (Menorca). Efeagro/David Arquimbau Sintes

COMIDA Y BEBIDA

8 de octubre de 2025 Efeagro

EL 74 % DE LOS ENCUESTADOS

Tres de cada cuatro españoles consideran que la alimentación fuera del hogar es un gasto "intocable"

Un estudio de la plataforma Edenred apunta a que la alimentación española fuera del hogar es un gasto "intocable" para tres de cada cuatro personas en España, ya que el 74 % de los consultados afirman que "no recortarían en comida bajo ninguna circunstancia".

COMIDA Y BEBIDA

20 de junio de 2025 Efeagro

THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS

Maido, mejor restaurante del mundo, con 10 latinoamericanos y 4 españoles en los '50 Best'

El restaurante Maido, en Lima, del chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, fue considerado este jueves el mejor restaurante del mundo y el español Asador Etxebarri, de Bittor Arguinzoniz, el, segundo, según la lista 'The World's 50 Best Restaurants', que incluye 10 latinoamericanos y cuatro españoles.

COMIDA Y BEBIDA

5 de marzo de 2024 Efeagro

GUÍA REPSOL

La Salita, de la valenciana Begoña Rodrigo, único nuevo 3 soles de la Guía Repsol 2024

El restaurante valenciano La Salita, de la cocinera Begoña Rodrigo, es el único nuevo tres soles de la Guía Repsol 2024 en la gala celebrada este lunes en Cartagena (Murcia), una ceremonia donde también se han alzado con dos soles 16 nuevos restaurantes y 81 con uno.

Gastronomía

21 de junio de 2023 Efeagro

El peruano Central, reconocido como el Mejor Restaurante del Mundo

El restaurante peruano Central se ha convertido en el número 1 de la lista "The World's 50 Best Restaurants", que ha celebrado en València su vigésimo primera edición, y en el que el barcelonés Disfrutar se ha aupado al número 2.

Empresas

2 de noviembre de 2022 EFEAGRO

ROBO VINO

Roban 132 botellas de vino del restaurante Coque valoradas en 150.000 euros

La Policía Nacional investiga el robo perpetrado en la madrugada de este domingo de 132 botellas de vino valoradas en unos 150.000 euros del restaurante dos estrellas Michelin Coque, situado en la calle del Marqués del Riscal, en Madrid.

Gastronomía

25 de enero de 2022 EFEAGRO

EMPRESAS RESTAURACIÓN

Can Jubany (Barcelona) es el restaurante favorito de los usuarios de TheFork

Can Jubany (Calldetenes, Barcelona), con el chef Nandu Jubany, encabeza el listado del TOP100 de TheFork 2021, un clasificación que diseñan los propios comensales que reservan, disfrutan y comparten la experiencia a través de la plataforma de reservas.

Gastronomía

30 de agosto de 2021 EFE/Daniel Luque

GASTRONOMÍA ANDALUCÍA

El Pimpi, una bodega-bar emblema del folclore andaluz que alcanza el medio siglo

El Pimpi, una reconocida bodega-bar de la capital malagueña que atrae a cientos de personalidades destacadas de ámbito internacional, se ha convertido a lo largo de sus 50 años de vida en un emblema para los habitantes locales y visitantes y en uno de los mayores exponentes de la tradición, gastronomía y cultura andaluza.

AMÉRICA

6 de mayo de 2021 EFEAGRO

EEUU MÉXICO

Biden compra "tacos y enchiladas" en un restaurante que recibió ayuda por covid

El presidente de Estados Unidos, Joe Biden, sorprendió este miércoles con una visita a un restaurante mexicano en el noreste de Washington DC, beneficiado por un programa piloto de su Gobierno para ayudar al sector hostelero frente al impacto económico de la pandemia.

AMÉRICA

23 de abril de 2021 EFEAGRO

COLOMBIA GASTRONOMÍA

El Cielo se convierte en el primer restaurante colombiano con estrella Michelin

El Cielo Restaurant, del chef colombiano Juan Manuel Barrientos ubicado en Washington (EEUU), consiguió una estrella Michelin, convirtiéndose en el primer restaurante de gastronomía colombiana en conseguir tal distinción.

Una mujer con mascarilla disfrutando de una terraza en Nueva York. Efeagro/EPA/Peter Foley

AMÉRICA

4 de septiembre de 2020 EFEAGRO

CORONAVIRUS RESTAURACIÓN

Restauranteros latinos en Nueva York exigen se les permita recibir comensales

Los dueños de restaurantes latinos en la ciudad de Nueva York no están contentos con la negativa del gobernador Andrew Cuomo a permitirles servir a sus comensales dentro de sus establecimientos, y no descartan acudir a los tribunales como ya han hecho otros comerciantes.

Alimentación y Bebidas

13 de agosto de 2020 EFEAGRO/Carlota Ciudad

INNOVACIÓN HOSTELERÍA

Se alquila robot para tirar cañas

Capaces de tirar cañas o preparar hamburguesas y ensaladas, los robots se postulan para ser camareros y pinches en bares y restaurantes, una revolución que todavía da sus primeros pasos pero que quiere popularizarse en la hostelería española y que ha elegido una barra madrileña como punto de salida.

Alimentación y Bebidas

29 de mayo de 2020 EFEAGRO/Helen Cook

EEUU HOSTELERÍA

"Haizea": el restaurante español que florece en Nueva York en plena pandemia

Con el coronavirus, un sinfín de bares y restaurantes han tenido que cerrar temporal o definitivamente en Nueva York, una de las ciudades más competitivas del planeta para el sector de la hostelería, pero el chef español Mikel de Luis ha conseguido poner en marcha el nuevo restaurante "Haizea" en plena pandemia.

COMIDA Y BEBIDA

3 de mayo de 2020 EFEAGRO/Pilar Salas

CORONAVIRUS GASTRONOMÍA

La comida a domicilio sube de categoría

Croquetas y ensaladillas ganadoras de concursos nacionales y platos de cocineros cuyos restaurantes ostentan estrellas Michelin se han incorporado a la hasta ahora dominante oferta de comida rápida a domicilio, tanto en la versión de recogida en el restaurante como de entrega en casa.

AMÉRICA

28 de abril de 2020 EFEAGRO

CORONAVIRUS EMPRESAS

Los restaurantes de Honduras piden hacer entregas a domicilio para afrontar la crisis de la COVID-19

La empresa privada de Honduras solicitó este lunes abrir los restaurantes para entregas a domicilio y por ventanilla para evitar la pérdida de 100.000 empleos ante la crisis causada por el coronavirus, mientras que el sector transporte pide también que se le permita trabajar.

Gastronomía

12 de diciembre de 2019 agro

GASTRONOMÍA ESPAÑOLA

El "Mercado Little Spain" de José Andrés y Albert Adrià, el mejor de NY

"Mercado Little Spain", el proyecto culinario de José Andrés y los hermanos Ferran y Albert Adrià, es el mejor nuevo restaurante de Nueva York para The New York Times.

Alimentación y Bebidas

26 de febrero de 2019 EFEAGRO

INTOXICACIÓN ALIMENTARIA

Dueño del Riff: el restaurante no está investigado por muerte de una clienta

El propietario del Restaurante Riff, Bernd Knöller, ha asegurado que su establecimiento no está siendo objeto de investigación por la muerte de una clienta.

El cocinero andaluz Dani García, en Madrid Fusión. Foto: Javier Lizón.

Gastronomía

18 de diciembre de 2018 EFEAGRO

GASTRONOMÍA MICHELIN

El chef Dani García echará el cierre a su 3 estrellas Michelin en 2019

El 22 de octubre de 2019 será el último día de servicio del restaurante marbellí. Ha tomado esta decisión para llevar su "visión de la gastronomía de Andalucía a todos los rincones y públicos del mundo".

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La hostelería y la distribución confían en aumentar sus ventas con la final del Mundial

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