X-twitter Facebook Linkedin-in Instagram Youtube

alimentaria

COMIDA Y BEBIDA
  • EFEAGRO
INNOVACIÓN ALIMENTARIA

Alimentaria FoodTech abordará los retos de la automatización de procesos y el uso de la IA

Alimentaria FoodTech reunirá en Barcelona a más de 330 empresas expositoras de 22 países para impulsar la innovación de la industria y analizar retos como la automatización de procesos y el uso de la inteligencia artificial (IA). ...
Actualidad
  • EFEAGRO
BALANZA COMERCIAL

El valor de la exportación alimentaria se contrae un 0,9 % entre enero y abril de este año

Las exportaciones españolas de alimentos, bebidas y tabaco han disminuido en valor un -0,9 % en el primer cuatrimestre de 2026 en comparación con el mismo periodo de 2025, al situarse en 25.828,2 millones de euros, mientras que han bajado el 1,7 % solo en abril (6.500,8 millones). ...
Actualidad
  • EFEAGRO
ALIMENTACIÓN HALAL

El sector cárnico adapta su oferta «halal» a la expansión del consumo en España y el exterior

El salón Alimentaria ha acogido esta semana una amplia representación de productos, no sólo cárnicos, que muestran la riqueza de una gama que atrae cada vez más adeptos tanto en el país como fuera. ...
Actualidad
  • Efeagro
EL INFORMATIVO DE EFEAGRO

Nueva entrega del informativo «La semana agroalimentaria en cinco minutos»

Esta semana en el informativo hablamos de los acuerdos comerciales con Australia y Mercosur, las ayudas al campo por la guerra de Irán, la feria Alimentaria y las previsiones de la hostelería y el turismo rural para la Semana Santa. ...
Actualidad
  • Efeagro
ALIMENTARIA&HOSTELCO 2026

Alimentaria cierra con casi 110.000 visitantes en una edición marcada por su 50 cumpleaños

El salón Alimentaria + Hostelco finaliza este jueves en Barcelona tras recibir la visita de 109.600 profesionales (25 % de ellos internacionales y de 120 países) en su edición más internacional y que ha estado marcada por su 50 cumpleaños. ...
Actualidad
  • Efeagro/Juan Javier Ríos

El pan y el pastel buscan una nueva narrativa que combina estética, sostenibilidad y salud

El mundo de la panadería y de la pastelería se adentra en una nueva "narrativa" que combina la estética del producto, con alimentos sostenibles y más saludables pero sin dejar atrás elaboraciones clásicas. ...
Actualidad
  • EFEAGRO
ALIMENTARIA 2026

La innovación que revoluciona la cadena se exhibe en Alimentaria

El salón Alimentaria es una buena ocasión para escuchar el testimonio de expertos y agentes del sector que siguen atentos a todas las tendencias innovadoras ...
COMIDA Y BEBIDA
  • Belén Delgado/EFEAGRO
ALIMENTARIA 2026

50 años de Alimentaria: cambios de calado en un sector que se adapta a los consumidores

La feria Alimentaria nació hace 50 años para dar respuesta a las necesidades del sector de la alimentación, un objetivo que mantiene en 2026 sin haber dejado de adaptarse a las exigencias del mercado, con profundos cambios en el consumidor. Alimentaria+Hostelco ha abierto este lunes sus puertas en Barcelona con ...

Alimentación y Bebidas
  • Efeagro

El rey recorre la feria Alimentaria de Barcelona en su 50º aniversario

El rey Felipe VI ha inaugurado este lunes la feria Alimentaria, que cumple medio siglo de vida y que durante cuatro días atraerá en Barcelona a unos 110.000 profesionales de la industria de la alimentación y la hostelería. ...
Actualidad
  • Efeagro
ALIMENTARIA & HOSTELCO 2026

Las empresas acuden al escaparate de Alimentaria con interés en abrir nuevos mercados

Las empresas de la industria de alimentación y bebidas acuden al escaparate internacional de la feria Alimentaria+Hostelco, que ha comenzado este lunes en Barcelona, con interés en abrir nuevos mercados en medio de las tensiones geopolíticas. ...
COMIDA Y BEBIDA

«Snack» de bagazo, «fuet» de oro o brócoli 4.0 protagonizan una Alimentaria innovadora

Alimentaria & Hostelco prevé contar con la participación de 3.300 empresas expositoras, que ocuparán 100.000 metros cuadrados netos ...
COMIDA Y BEBIDA
  • Efeagro
DEL 23 AL 26 DE MARZO EN BARCELONA

Todas las comunidades autónomas mostrarán el potencial de su industria en Alimentaria 2026

Todas las comunidades autónomas de España estarán representadas en la próxima edición de Alimentaria+Hostelco 2026, una feria de referencia en la que mostrarán el potencial de su industria de alimentación y bebidas. ...
COMIDA Y BEBIDA
  • Efeagro

Alimentaria aumentará el 41 % de su oferta internacional en su 50º aniversario

La próxima edición de la feria Alimentaria+Hostelco, que se celebrará entre el 23 y el 26 de marzo en Barcelona, estará marcada por el 50º aniversario de Alimentaria y un 41 % más de oferta expositiva internacional respecto a la anterior. ...
COMIDA Y BEBIDA
  • Efeagro
ALIMENTARIA 2026

El espacio Organic Foods de Alimentaria impulsará el dinamismo ecológico con 200 empresas

La feria Alimentaria, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en Barcelona, reunirá a más de 200 empresas del sector ecológico en su espacio Organic Foods, considerado uno de los de mayor dinamismo y proyección internacional. ...
Actualidad
  • EFEAGRO
LEY CADENA

Las multas por incumplir la Ley de la cadena suben un 50% en 2025 y rozan los 1,3 millones

Esa cifra es casi tres veces superior al importe de multas relativo en 2023. En estos tres años, el valor de las sanciones firmes han sumado más de 2,6 millones de euros ...
Actualidad
  • EFEAGRO
ALIMENTARIA 2026

Alimentaria celebrará sus bodas de oro con 3.300 expositores y unos 110.000 visitantes

El salón Alimentaria & Hostelco, que se celebrará entre el 23 y el 26 de marzo de 2026 en Barcelona, celebrará sus 50 años con la participación de más de 3.300 expositores y una previsión de 110.000 visitantes de 120 países ...
ALIMENTARIA & HOSTELCO 2024
  • EFEAGRO
LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN FIAB

La cadena alimentaria busca más orientación al mercado para mejorar su competitividad

La cadena alimentaria en España persigue una mayor orientación al mercado para ganar en competitividad, según han remarcado este miércoles representantes de sus distintos eslabones, desde el primario a la distribución, reunidos en el salón Alimentaria & Hostelco en Barcelona. ...
ALIMENTARIA & HOSTELCO 2024
  • EFEAGRO
ALIMENTARIA 2024

FIAB premia en Alimentaria las perlas de pimentón La Pastora por su potencial exportador

Las Perlas de Pimentón de la compañía La Pastora han sido reconocidas este miércoles como el producto ecológico español con más potencial para la internacionalización por los premios The Organic Market & Trends Awards, que se celebran en el marco del salón internacional Alimentaria & Hostelco 2024. ...
ALIMENTARIA & HOSTELCO 2024
  • EFEAGRO
ALIMENTARIA 2024

La industria de la alimentación española pone el foco en la exportación en Alimentaria

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha puesto el foco en la exportación y en la proyección internacional de las empresas del sector durante la nueva edición de Alimentaria & Hostelco, que se celebra en Barcelona hasta este jueves. ...
ALIMENTARIA & HOSTELCO 2024
  • EFEAGRO
DATOS SOBRE EL TÍQUE MEDIO EN LA HOSTELERÍA

El 70 % de bares, restaurantes y cafeterías elevaron su tique medio en 2023

Siete de cada diez bares, restaurantes y cafeterías en España han incrementado su tique medio en 2023, especialmente aquellos con precios inferiores a 20 euros, según un informe de la empresa Delectatech, especializada en análisis de datos en la hostelería. ...